Biscuits à la souris au beurre d'arachide

• Avril 29, 2024

Ces cookies de souris sont amusants à préparer et encore plus amusants à manger. Les enfants adorent mettre des touches de bonbons qui transforment la boule de pâte à biscuits en souris. Nous avions l'habitude de les fabriquer uniquement à Noël, mais dernièrement, nous avons commencé à les faire «juste parce que». Les couleurs des décorations peuvent être modifiées pour convenir à toutes les vacances. Ces cookies sont parfaits pour les ventes de pâtisseries, les repas-partage, les fêtes en classe ou tout simplement pour quelque chose de rusé à faire un après-midi paresseux.

Ingrédients pour les cookies de souris au beurre d'arachide:

1 tasse de beurre d'arachide crémeux
½ tasse de beurre ramolli
½ tasse de sucre granulé
½ tasse de cassonade, emballée
1 oeuf
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 ½ tasse de farine
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
½ tasse de moitiés d'arachides
Décorations: M & M's, pépites de chocolat miniatures et réglisse à lacets coupés en morceaux de deux pouces. Ceux-ci peuvent être de n'importe quelle couleur que vous aimez, pour convenir à l'occasion.

Comment faire:

Battre le beurre et le beurre d'arachide ensemble jusqu'à ce qu'ils soient mous et crémeux. Ajouter les sucres et battre jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter l'oeuf, l'extrait de vanille et le bicarbonate de soude et bien battre. Ajouter la farine et mélanger jusqu'à homogénéité.

À ce stade, vous voudrez probablement refroidir la pâte pour la rendre plus facile à manipuler pour les enfants. Collez-le au réfrigérateur pendant une heure ou deux. Préchauffez le four à 350 degrés avant de commencer la décoration.

J'aime placer les décorations dans des bols séparés sur le comptoir ou la table pour le rendre plus facile pour les enfants. Utilisez une cuillère à biscuits pour former la pâte en boules de 1 pouce. Pour faire une forme de souris, aplatissez un peu les boules sur le fond et effilez légèrement l'une des extrémités pour former un nez. Ne vous inquiétez pas pour obtenir des formes parfaites; une fois les décorations en place, elles seront adorables. Poussez deux moitiés d'arachide dans le haut de la tête de la souris pour former des oreilles. Un M&M formera le nez, et les pépites de chocolat poussées du côté pointu seront les yeux. Utilisez un cure-dent pour faire un trou à l'extrémité opposée de la souris; c'est là que la queue de réglisse ira plus tard.

Cuire les biscuits de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient fermes et légèrement dorés. Les refroidir sur la poêle pendant deux minutes, puis les transférer sur une grille et pousser les queues de réglisse en place. Prendre plaisir!

Instructions Vidéo: Biscuits au beurre d'arachide trois ingrédients (Avril 2024).