Salade de pommes de terre rouges

• Mai 18, 2024

Une salade de pommes de terre agréable au palais, parfaite pour votre pique-nique ou vos réunions décontractées.

Ingrédients

1 lb de pommes de terre rouges
Paquet de 16 onces de légumes mélangés surgelés
1/3 tasse de vinaigrette à la mayonnaise
1/3 tasse de crème sure
1/2 tasse d'oignon rouge, haché
1 lb de jambon haché (facultatif)

Instructions

1. Cuire les pommes de terre jusqu'à tendreté. Laisser refroidir et couper en morceaux.
2. Cuire les légumes surgelés selon les instructions sur l'emballage; égoutter et réserver.
3. Dans un grand bol, mélanger la vinaigrette, la crème sure et l'oignon rouge. Incorporer les pommes de terre, les légumes et le jambon.
4. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.

6 personnes

Instructions Vidéo: [Mauritian Cuisine] Beet, Eggs and Potato Salad | Salade de Betteraves (Mai 2024).