Rhinbecker Extra Low Carb Bière

• Mai 3, 2024

Le communiqué de presse indique que Rhinebecker Extra est la première bière à faible teneur en glucides importée - même si Amstel Light venait des Pays-Bas en 1980. La réponse du marketing est qu'Amstel Light n'était pas * commercialisée * comme une bière à faible teneur en glucides, donc elle n'en était pas une.

Rhinebecker a été créé par une personne née à New York, et la bière tire son nom de la ville de Rhinebeck dans la vallée de l'Hudson. Elle est présentée comme étant fabriquée en Allemagne conformément aux lois allemandes sur la pureté de la bière, donc j'avais de grands espoirs pour elle - en particulier compte tenu de son prix élevé. J'étais doublement inquiet de la valeur lorsque j'ai réalisé qu'il ne s'agissait que de bouteilles de 11,2 oz, où tous leurs concurrents sur le marché de la bière à faible teneur en glucides vendent en bouteilles de 12 oz.

Passons à la dégustation. La plupart des gens boivent leur bière directement du réfrigérateur, nous commençons donc toujours nos dégustations à cette température, pour dire à ces gens à quoi s'attendre. Nous laissons ensuite la bière se réchauffer à travers sa gamme de saveurs, car la plupart des gens boivent une bière au fil du temps. Cela nous aide à trouver la plage de température idéale pour chaque bière. De plus, nous dégustons nos bières dans un verre, pas hors de la bouteille ou de la boîte. La plupart des bières, sinon toutes, ont meilleur goût lorsqu'elles sont bues dans un verre.

Pour mon petit ami, cela lui rappelait Carling Black Label, une bière qu'il buvait à l'université parce que c'était vraiment pas cher. Cela ne me semblait pas si mauvais, peut-être un léger goût métallique. Je l'ai essayé plusieurs fois, en le servant frais dans un verre à bière, mais je n'aimais tout simplement pas la saveur. C'était amer et métallique.

Je dois dire que le fabricant n'était pas satisfait de ces commentaires, c'est le moins qu'on puisse dire. Nous avons donc fait des dégustations avec cette bière, et dans certains cas, la bière que nous avons versée était skunked même si nous en avons pris soin une fois que nous l'avons obtenue au magasin. Il se pourrait que la couleur de la bouteille qu'ils choisissent d'utiliser ne protège tout simplement pas très bien la bière. Mais en aucune dégustation, aucun de nos dégustateurs n'a apprécié.

Je suppose que vous pourriez dire que "les pils allemands devraient avoir le même goût", mais nous étions juste en Allemagne pour Thanksgiving et j'ai aimé la bière là-bas. Je n'aimais pas ça. Si vous êtes un fan de pilsner, vous êtes plus que bienvenus pour tester votre goût par vous-même, pour voir si cela vous plaît.

Oui, les glucides sont faibles. Mais diable, vous pouvez boire de l'eau et avoir peu de glucides, ou boire un rhum et un coke diététique et prendre un verre sans glucides. Thin Ice et Mike's Light Lemonade sont des boissons au malt qui sont VRAIMENT savoureuses et contiennent moins de glucides. Si je voulais vraiment une bière, je préfère boire une Amstel Light à 5g contre 2 d'entre elles.

Portion: 11,2 oz
Glucides: 2,5 g
Calories: 106
Alcool: 5,0%

Mise à jour 2014: Apparemment, cette bière a été abandonnée.

Tableau de comparaison de la bière à faible teneur en glucides


Bibliothèque de livres sur les glucides de Lisa Shea