Offrir des légumes biologiques

• Mai 9, 2024

La grande majorité des consommateurs apprécie la valeur théorique des légumes biologiques. Il y a moins de pesticides sur et à l'intérieur des aliments qu'ils mangent, moins de cancérogènes pour affecter leur corps. Mais le coût! Comment conciliez-vous les problèmes de santé et de budget?

La première étape consiste à jeter un regard long et approfondi sur votre budget mensuel actuel. Souvent, les budgets tombent en quelque sorte ensemble par essais et erreurs et les gens supposent que ce sera toujours ainsi. Commencer à partir de zéro. Travaillez avec les éléments inchangeables comme le loyer et les prêts automobiles. Regardez ensuite les éléments qui * peuvent * changer. Avez-vous vraiment besoin de ces chaînes câblées? Pouvez-vous parcourir votre maison pour déterminer la quantité d'électricité gaspillée par les vampires énergétiques et d'autres objets branchés?

Qu'est-ce que cela a à voir avec la nourriture? Eh bien, en 1960, le ménage moyen aux États-Unis consacrait 20% de son budget à l'alimentation. La nourriture était un élément de grande importance, et les familles ont travaillé dur pour s'assurer qu'elles mangeaient des aliments sains, qu'il y avait une bonne variété de légumes et de protéines dans l'assiette et que la nourriture était appréciée. En 2000, le ménage moyen aux États-Unis ne consacrait que 11% de ses revenus à l'alimentation! La nourriture était considérée comme «pas si importante» que le divertissement.

Où sont nos priorités?

Alors, tout d'abord, regardez quel pourcentage de votre budget est consacré à l'épicerie. Si elle est de 11% ou moins, il est temps de se fixer pour objectif de l'augmenter. Votre santé est l'atout le plus important que vous possédez. Chérissez votre santé et assurez-vous d'y investir quotidiennement.

Investissez sagement, cependant. Ne vous contentez pas d'augmenter votre budget alimentaire, puis d'acheter plus de malbouffe ou d'acheter des articles trop chers! Il existe de nombreuses façons de s'assurer que chaque centime compte lorsqu'il s'agit d'une alimentation saine.

* Marchés agricoles. Recherchez tous les marchés dans une gamme de votre maison et celle de vos amis. Organisez-vous avec eux pour partager le temps de conduite et les utiliser. Allez à la fin de la journée pour faire de bonnes affaires. Soutenez vos agriculteurs locaux!

* Coupons. Ajoutez les pages Web de vos magasins aux favoris, abonnez-vous à leurs circulaires et consultez régulièrement ces coupons. Souvent, les magasins mettent des articles en vente ou accordent des remises gratuites.

* Partage de nourriture. Autrefois, les gens agissaient en communauté. Supposons que votre magasin propose une offre spéciale de 4 livres de poivrons. Si vous ne pouvez pas en manger autant avant qu'ils ne tournent mal, parlez-en à vos amis. Partagez les économies! Ils feront de même lorsqu'ils verront un spécial. Allez dans les magasins-entrepôts en vrac et faites la même chose.

* Acheter en saison. Nous avons été gâtés d'avoir tous les aliments disponibles 365 jours par an. Cela a un prix! Les articles expédiés à l'autre bout du monde sont souvent recouverts de produits chimiques pour les aider à survivre au voyage. Sachez quels aliments sont frais localement à quelle période de l'année et achetez-les. Vous soutiendrez l'économie locale, économiserez de l'argent et savourerez des aliments plus frais.

* Rejoignez une coopérative agricole. Avec la coopérative, vous obtenez une part de la récolte chaque semaine à un prix inférieur à celui auquel le stand de ferme vend des articles.

* Cultivez un jardin. Le moyen le moins cher d'avoir des légumes frais et biologiques est de les cueillir soi-même! Même si vous n'avez qu'un escalier arrière ou une fenêtre ensoleillée, vous pouvez faire pousser toutes sortes de choses. Herbes, tomates, concombres, vous l'appelez. Apprenez-en plus sur le jardinage en pot et essayez-le!

Si vous rencontrez des difficultés avec votre budget alimentaire ou si vous mettez la main sur des légumes biologiques, postez dans nos forums et nous vous aiderons à réfléchir!


Bibliothèque de livres sur les glucides de Lisa Shea

Instructions Vidéo: Livraison de fruit bio en entreprise - préparation des corbeilles (Mai 2024).