Après les deux premières semaines

• Mai 9, 2024

Les régimes à faible teneur en glucides commencent par deux semaines de formation intensive pour vous mettre dans la mentalité de votre nouveau style de manger. Une fois ces deux semaines terminées, la navigation devrait être relativement fluide.

À ce stade, vous comprenez toutes les bases. Vous avez vidé votre maison de la malbouffe. Vous buvez 8 verres d'eau par jour, vous commencez à faire de l'exercice. Vous comprenez quels aliments sont bons pour vous et lesquels ne sont pas nutritifs.

Et maintenant? Tout dépend de votre objectif de poids. Disons que vous n'aviez que 5 livres à perdre, et maintenant vous les avez perdues. Vous êtes prêt à passer à la maintenance. Pour la plupart des gens, vous avez fait des progrès mais vous avez encore du chemin à parcourir. Cela dépend maintenant de vos habitudes et préférences personnelles.

Par exemple, j'adore les aliments sains. J'adore les asperges, le porc grillé, l'espadon, le steak de thon, les salades et le brocoli. Je mange ce genre de choses toute la journée et je suis complètement ravi. Donc, mon nombre de glucides naturels est très faible et sain. Si vous mangiez comme ça, vous n'auriez pas besoin de faire autre chose. Vous mangeriez de cette façon chaque semaine, vos glucides entrants seraient faibles et vous perdriez du poids jusqu'à ce que vous atteigniez votre idéal.

Cependant, pour de nombreux mangeurs modernes, ils ont de la malbouffe qu'ils veulent toujours ingérer pour une raison quelconque. Ils veulent manger du pop-corn au lieu de bâtonnets de céleri. Ils ont envie d'une pizza. Ces choses ne sont PAS zéro glucides, ce qui signifie que vous êtes maintenant dans la situation de compromis.

En substance, vous augmentez lentement votre quantité totale de glucides de 5 g chaque semaine. Comme vous le faites, vous perdrez bien sûr moins de poids - mais votre quantité de «malbouffe» qui rentrera dans la limite de glucides augmentera. Vous pourriez avoir cette tranche de pizza ou ce bol de pâtes de blé entier. Vous sacrifiez simplement la perte de poids, bien sûr. À un moment donné, vous atteindrez le point d'équilibre - où vous ne perdez plus de poids, mais vous ne le gagnez pas non plus. Si vous continuez à augmenter votre nombre de glucides après cela, les glucides supplémentaires iront quelque part - c'est-à-dire votre estomac et vos cuisses.

Si vous appréciez les choix alimentaires et que vous n'avez pas de fringales qui pourraient interférer avec votre maintien sur ce plan, alors restez certainement au niveau d'induction. Cela signifie que vous perdez du poids plus rapidement.

Vous avez donc le choix. Vous pouvez manger le niveau de nourriture "seuil de rentabilité", qui est ce que votre corps brûle quotidiennement. Cela vous maintient au moins afin de ne pas prendre plus de poids. Vous pouvez reculer sur les glucides pour perdre du poids en mangeant les aliments que vous souhaitez. Vous pouvez augmenter un peu vos niveaux d'exercice afin de brûler plus de glucides chaque jour, donc vous pouvez manger plus. Tout dépend de vous et de votre équilibre personnel.

Ce que je ferais personnellement, c'est peut-être augmenter la limite de glucides de 5 à 10 g par jour - et seulement si j'avais vraiment envie de quelque chose. Même alors, je choisirais personnellement de me promener ou de faire un autre exercice pour brûler cette mauvaise nourriture, au lieu de sacrifier ma progression de perte de poids. C'est votre propre santé que vous affectez à la fin - et la santé et les finances de vos amis et parents autour de vous qui vous soutiennent. Il est dans votre intérêt de perdre ce poids.

Vous n'avez vraiment pas besoin de cet article dont vous rêvez. Si vous avez envie de chocolat, obtenez de délicieuses variétés sans sucre. Si ce sont des pâtes, optez pour Dreamfields ou d'autres pâtes à faible teneur en glucides qui ont bon goût. Si c'est de la glace, il y a des glaces sans sucre que j'adore! Je peux penser à très peu de raisons de dépasser le nombre de glucides, ce qui bloquerait délibérément ma progression de perte de poids.

Bases des régimes à faible teneur en glucides


Bibliothèque de livres sur les glucides de Lisa Shea

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