Recette de croquant aux courgettes au fromage

• Avril 29, 2024

Il y a des moments où faire un repas rapide est plus important que de préparer un plat fait maison nutritif, et c'est le meilleur moment pour utiliser des produits de commodité comme les soupes en conserve, le fromage fondu, les croûtons emballés, etc. C'est exactement pourquoi ils sont appelés produits de «commodité» , car ils sont très pratiques pour un cuisinier pressé. Cuit croquant aux courgettes et au fromage peut être assemblé en quelques minutes - les courgettes ne prennent qu'une minute ou deux à trancher, et un peu d'oignon ne prend qu'une minute ou deux à hacher (de nombreux cuisiniers occupés hachent plusieurs oignons à la fois et les gardent au congélateur pendant des temps comme ça). Tout en hachant les deux légumes, le fromage et le beurre peuvent fondre au micro-ondes. Pendant la cuisson, la viande, le poulet ou le poisson qui l'accompagne peuvent être grillés, grillés ou cuits au four et l'amidon (riz, nouilles, pommes de terre) peut être préparé. Ce plat peut donc faire partie d'un repas facile de 30 à 45 minutes, ce qui est assez rapide pour un soir de semaine.

Soit dit en passant, si le jardin est également envahi de courge d'été jaune, il peut remplacer les courgettes dans ce plat; ou utilisez moitié courge jaune et moitié courgettes pour un changement coloré et délicieux. Ne vous laissez pas berner par la facilité de préparation du Cheezy Crunchy Zucchini Bake ou par le fait qu'il contient des produits pratiques. C'est celui qui est devenu un favori avec tous les dégustateurs officiels de Hancock, ainsi que d'autres qui ont eu l'occasion de dîner à la table de Hancock.

8 portions

2 livres de courgettes, tranchées (pour la variété, utilisez 1/2 courge d'été jaune)
1/2 tasse d'oignons, hachés finement

1/2 livre de produit de fromage préparé pasteurisé, tel que Velveeta
1/2 tasse de beurre, divisé
1 boîte de 10 3/4 onces de crème de poulet condensée

16 onces. paquet de croûtons assaisonnés, (environ 3 tasses)

1. Préchauffer le four à 350 °.


2. Étalez les tranches de courgettes sur le fond d'une casserole peu profonde de 9 x 13 po; saupoudrez d'oignons.


3. Placer le fromage et 1/4 tasse de beurre dans un récipient allant au micro-ondes; micro-ondes 2-3 minutes, en remuant après chaque minute, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.


4. Incorporer la soupe et verser sur les courgettes et les oignons.


5. Répartir les croûtons sur le mélange de sauce; verser le 1/4 tasse de beurre restant sur les croûtons.


6. Cuire au four 20-25 minutes ou jusqu'à bouillonnement.

Quantité par portion
Calories 348 Calories provenant des lipides 210
Pourcentage total de calories provenant de: lipides 60% protéines 15% glucides. 25%

Quantité d'éléments nutritifs par% par jour
Valeur de portion
Lipides 23 g 36%
Gras saturés 12 g 62%
Cholestérol 58 mg 19%
Sodium 1074 mg 45%
Glucides totaux 22 g 7%
Fibres alimentaires 1 g 2%
Sucres 0 g
Protéines 13 g

Vitamine A 24% Vitamine C 18% Calcium 0% Fer 5%

Instructions Vidéo: Recette de Verrines de courgettes - 750g (Avril 2024).