Recette de boulettes de beurre d'arachide croustillantes

Boules croustillantes au beurre d'arachide

Préparez des bonbons croustillants au beurre d'arachide faits maison avec cette recette facile à préparer.

• 1/2 tasse de beurre
• 2 tasses de beurre d'arachide crémeux
• 3 tasses de céréales Rice Krispies®
• 16 onces. sucre de confiseur
• 12 oz. pépites de chocolat, au chocolat au lait ou semi-sucré

Préparation -
Faire fondre le beurre dans une grande casserole lourde. Ajouter le beurre d'arachide et cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à consistance lisse. Retirer du feu et incorporer les céréales Rice Krispies® et le sucre à glacer. Formez le mélange en boules rondes de 1 "à 1-1 / 4". Faites fondre les pépites de chocolat au four à micro-ondes ou au bain-marie. Trempez chaque boule de beurre d'arachide dans le chocolat fondu 3 fois pour former une généreuse couche de chocolat. Laissez le chocolat durcir complètement avant de le stocker dans un récipient hermétique.