Boulettes de céréales sans sucre D-Lectable

• Mai 15, 2024

Ces boules de céréales enrobées de chocolat noir sans sucre D-Lectable sont une version saine des boules de lait maltées classiques. Il n'y a que 6 g de glucides par portion.

J'ai beaucoup aimé la version précédente des boules de lait malté sans sucre. Les problèmes étaient que la recette était un peu riche en glucides résultants, et aussi qu'ils causaient beaucoup de problèmes d'estomac. Je m'assurerais littéralement de me limiter à deux à la fois, afin que mon estomac ne commence pas à gargouiller.

Donc à cause de ça, j'étais vraiment impatient d'essayer cette nouvelle version. La nouvelle formulation a un nombre de glucides inférieur, et il semble qu'ils aient résolu les problèmes de grondement du ventre. Le problème est que le compromis a également perdu une partie de la traite maltée de l'intérieur.

L'extérieur est super - le chocolat noir a un goût parfait. Chocolaté noir, onctueux, crémeux, délicieux. Je pense vraiment que les cuisiniers sans sucre ont parfaitement réussi l'art de créer du chocolat sans sucre. Il n'y a plus de raison d'avoir du chocolat au sucre. Protégez vos dents de la carie, protégez votre estomac de l'expansion et savourez les pouvoirs antioxydants du chocolat. Donc, cette partie est géniale.

Mais l'intérieur ... c'est un peu difficile à expliquer. Si vous aimez les boules de lait malté, vous connaissez la saveur croquante, aérée et laiteuse de l'intérieur. C'est un équilibre spécial. Trop dur et il a le goût de croûtons rassis. Trop mou et c'est comme du pain jaillissant et rempli d'humidité. Il doit être en plein milieu.

Il est difficile de décrire ce qui ne va pas. L'intérieur est net - mais net et pointu. C'est comme un réseau mi-dentelle de cornflakes pointus qui ont peu de saveur. C'est donc une combinaison d'air et de points. Avec quelques petits morceaux moelleux. Ce n'est tout simplement pas très agréable du tout.

Je me rends compte que cela doit être difficile pour les cuisiniers de bonbons. Si c'était facile, ils l'auraient compris maintenant! Le fait qu'ils continuent d'essayer et de s'améliorer - en quelque sorte - est un bon signe. Certes, après un certain temps d'expérimentation, ils le découvriront. Après tout, ils ont obtenu le côté chocolat parfait! Mais ils n'ont tout simplement pas encore les entrailles. Donnez-lui un laissez-passer.

MISE À JOUR: J'ai donné mes boules de céréales supplémentaires à quelqu'un d'autre pour essayer, parce que je ne pouvais pas les finir. Elle les détestait. Nous avons donc plusieurs personnes qui ont essayé et détesté ces derniers.


Bibliothèque de livres sur les glucides de Lisa Shea

Instructions Vidéo: Boulettes de céréales et leur sauce veggie (Mai 2024).