Délicat thé à la pivoine blanche

• Mai 3, 2024

Délicat thé à la pivoine blanche

Il semble qu'il y ait toujours quelque chose de nouveau à l'horizon du thé, non?
Peut-être que quelque chose de vieux est nouveau? Ce dernier est plus probable lorsque l'on pense au thé.

Alors que les producteurs et les distributeurs de thé réfléchissent toujours à de nouvelles façons de présenter et de vendre le thé,
ce sont les fondations du thé qui restent non seulement le pilier mais généralement à l'avant-garde du marché du thé. Ce que cela signifiait, c'est simplement que le thé n'est qu'une chose créée dans de nombreuses boissons nouvelles et inhabituelles chaque jour.

Le thé blanc n'existe que depuis environ deux siècles, contrairement à son homologue le thé vert et / ou noir, mais comme les deux autres thés blancs, il provient également de la brousse du camellia sinensis.

Mais contrairement aux autres thés qui peuvent être cueillis à la main ou à la machine, le thé blanc vient exclusivement à la main en ne cueillant que les bourgeons et les deux jeunes feuilles environnantes du théier. Le thé blanc est dérivé des poils fins argentés (poils blancs) qui se trouvent sur le bourgeon non ouvert de la plante. Un grand soin est apporté à la récolte du thé blanc.

Le traitement du thé blanc est également très intensif. Une fois délicatement cueilli, le thé «se flétrit» sous le soleil naturel, puis n'est traité que légèrement pour éviter toute oxydation supplémentaire.

La Chine prétend être le premier à produire du thé blanc. Le thé blanc apparaît dans des publications en Angleterre vers la fin des années 1870. Mais au début, l'Angleterre n'a pas classé le thé blanc dans une classe à part, pour les premiers buveurs de thé, ce thé n'était que du thé noir car ce n'était pas du thé vert! Mais lentement, l'Angleterre a commencé à mieux comprendre les techniques de traitement. Le thé blanc ne nécessite pas de «panoramique, de roulage ou de secouage» et le fait que le processus de plumaison à la main ayant respecté des normes élevées a conduit le thé blanc à se démarquer distinctement.

Le thé à la pivoine blanche provient d'une ou deux parties de la province chinoise du Fujian. Il est actuellement très recherché par la communauté holistique ainsi que par ceux qui recherchent une alternative à la prise de médicaments. Bien que je ne fasse aucune déclaration en tant qu'écrivain, la communauté scientifique et médicale teste constamment les effets des bienfaits de la consommation de thé blanc. Il semble que de nombreux bons résultats soient issus de ces études.

Étant donné que le thé blanc est presque «intact» en ce qui concerne la transformation, il est considéré comme très concentré. En d'autres termes, il contient beaucoup plus de polyphénols ou de phytonutriments qui sont responsables de tous les bienfaits du thé pour la santé.

* Voici une petite liste des avantages possibles: baisse de la pression artérielle, baisse du taux de cholestérol, amélioration de la fonction des vaisseaux sanguins, diminution du risque de maladies cardiovasculaires, ralentissement des virus et de la croissance bactérienne, stimule le système immunitaire, aide à protéger contre les tumeurs du côlon, agit comme une barrière à la salmonelle tryphimurium, il était grand comme propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et antielastase élevées.

Les fleurs du thé de pivoine blanche produisent un goût doux et doux, avec des nuances florales. La pivoine blanche est jaune pâle. Le thé à la pivoine blanche peut avoir de nombreux noms tels que Pai MuTan, Bai Mudan, Mutan White Tea, White Needle ou Silver Needle Tea.

Soyez gentil et doux avec votre thé lorsque vous le préparez également, veuillez chauffer la bouilloire à 195 degrés et laisser infuser pendant 3-5 minutes. Donc, si vous voulez trouver une alternative médicale ou simplement essayer un nouveau thé, le délicat thé à la pivoine blanche peut être pour vous.

* Étude de 2004 sur l'Université Pace, tests de l'Université de Cleveland et Case Western Reserve University, étude du Louis Pauling Institute et de l'Oregon State University, et étude de 2009 de l'Université Kings - utilisés pour la recherche.

Instructions Vidéo: The Secret behind our Pivoine Sublime Collection | L'Occitane (Mai 2024).