Les coureurs de bière de Fishtown célèbrent leur premier anniversaire

• Avril 29, 2024

C'était en novembre 2007 et Eric Fiedler venait de lire une histoire sur un professeur de l'Université de Grenade en Espagne. Il était intrigué. Ce professeur, Manuel J. Castillo-Garzon, MD, PhD, professeur de physiologie médicale, École de médecine, a mené une étude dans laquelle 25 étudiants en bonne forme physique ont été soumis au moulin - le tapis roulant, c'est-à-dire à des températures de 104 degrés F jusqu'à ce qu'ils ne puissent plus faire un pas de plus. À la fin de chaque session, la moitié du groupe a été réhydratée avec 2 pintes de bière blonde espagnole, tandis que l'autre moitié a reçu de l'eau. Le groupe buveur de bière a également été autorisé à boire de l'eau en plus de la bière.

Chez ceux qui se sont réhydratés avec de la bière, la présence de bulles de dioxyde de carbone a semblé procurer une sensation plus rapide de soif étanchée. Il a également été constaté que les glucides contenus dans la bière remplaçaient plus efficacement les calories perdues lors de conditions physiques extrêmes.

Cette étude a suscité un certain scepticisme au sein de la communauté mondiale de la recherche. En tant que connaisseur de la bière, Eric Fiedler voulait croire que l'interprétation du professeur Garzon de cette recherche pouvait être exacte. Il a contacté son ami David April et une idée est née.

David April, de la section Fishtown de Philadelphie, pourrait être perçu comme un leader naturel. Parmi ses points forts, vous trouverez un homme passionné par le service à la communauté civique. Il a depuis longtemps un talent pour que les nouveaux arrivants se sentent les bienvenus, cultivé dans tous les segments de sa vie. Il donne des visites au New Jersey State Capitol building à Trenton en semaine et à Philadelphia Brewing Company le week-end, est l'animateur de radio bénévole d'une émission Roots of Rhythm and Blues sur WRDV-FM et WLBS-FM dans la vallée du Delaware, et est impliqué dans Habitat pour l'humanité, le nettoyage de l'avenue Frankford et le projet Women of Hope à Kaboul en Afghanistan.

Comme Fiedler, il avait également découvert de la bonne bière - la variété cultivée localement qui est traditionnellement microbrassée et composée d'ingrédients de qualité supérieure par des brasseurs passionnés. Ce n'est pas une surprise quand April a relevé le défi de se joindre à Fiedler pour fonder les Fishtown Beer Runners.

Contrairement au groupe historique mondial, les Hash House Harriers, où les coureurs de fond s'arrêtent pour prendre de la bière entre les étapes de la course, les Fishtown Beer Runners croient que la bière ne vient qu'après la course. April croit en un exercice constant, tandis que l'amitié et la bière sont les «grands motivateurs». Son sens de l'humour aide à faire d'une activité qui, pour certains, insupportable, devient un moment agréable de leur semaine.

Les courses hebdomadaires commencent à la maison de David April au 2346 Susquehanna Avenue dans la section Fishtown de Philadelphie, Pennsylvanie, les jeudis soirs, suivez un itinéraire différent de 3 à 5 miles chaque semaine, et se terminent dans un pub local qui sert de la bière de haute qualité, apte à le geek de bière le plus discriminant. Les échauffements et les étirements commencent actuellement vers 6h30, avec un temps de congé de 7h00 précis. Ils parcourent de 4 à 6 milles, avec un itinéraire plus direct pour le segment des marcheurs du club. Il insiste sur le fait que la «récompense de la bière» nécessite un certain niveau d'effort.

Les itinéraires de Fishtown Beer Runners les ont conduits à travers le pont Ben Franklin, à travers le complexe sportif, l'hôtel de ville et le long de Kelly Drive. Ils y vont, malgré le temps, et ont même accroché leurs vêtements mouillés devant le feu au Standard Tap après avoir couru sous la pluie le 11 décembre 2008. Une semaine plus tard, ils ont célébré leur 1er anniversaire avec une course et une célébration au Memphis Tap Pièce.

David April pourrait vérifier que Philadelphie est le «Meilleure ville de bière en Amérique» comme le prétend Don Russell dans son livre de 2008, le guide de la bière Philly de Joe Sixpack: Notes d'un journaliste sur la meilleure ville où boire de la bière en Amérique. Les Fishtown Beer Runners ont terminé dans des points d'eau locaux tels que Fergie's Pub, Johnny Brenda's, 700 Club, Standard Tap, The Fire, Druids Keep, Memphis Taproom, Tiedhouse, Prohibition Tavern, O'Reilly's Pub, The Institute, Kelliann's Bar & Grill, Green Rock Tavern, Devil's Den et le Belgian Café. Ils portent souvent un toast au «professeur», Manuel Garzon, président émérite, et maintiennent une communication constante ouverte par le biais d'e-mails hebdomadaires, du blog Fishtown Beer Runners sur //fishtownbeerrunners.blogspot.com et du site de réseau social Facebook.

Alors, levez un verre et portez un toast à David April, Eric Fiedler et The Professor!

À votre santé!

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