Recette de Frank-n-Burgers
Êtes-vous déjà allé à un barbecue où ils servaient des hamburgers et des hot-dogs, et vous, bien sûr, vouliez l'un de chacun, mais vous ne vouliez pas ressembler à un porc, vous avez donc dû vous contenter de l'un ou de l'autre? Ces délicieux Frank –N- Burgers résoudre ce problème en combinant à la fois du bœuf haché et des hot-dogs hachés dans une galette juteuse. Ils sont rapides et faciles, les galettes peuvent être formées à l'avance et réfrigérées, et elles sont un peu différentes de la norme. Servez-les sur des petits pains frais, grillés ou non comme vous préférez. Bien sûr, des condiments réguliers peuvent être servis à côté - ketchup, moutarde, cornichons, relish, oignons, etc. Et ils accompagnent bien toutes vos salades et accompagnements d'été préférés.
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Soit dit en passant, vous n'avez pas à limiter votre Frank-n-Burgers à des hot-dogs simples; Les saucisses polonaises, le kielbasa, la saucisse d'Andouille, le chorizo ​​espagnol, les liens chauds - toute saucisse salée - peuvent être utilisés pour varier le goût. Le problème ici est que vous voudrez en manger deux, et j'espère que personne ne le remarquera, car l'intention initiale était d'éviter de ressembler à un porc. Eh bien, tout le monde en mangera deux, donc vous ne serez pas seul.

6 portions

1/2 livre de saucisses de Francfort (hot-dogs)
1 livre de boeuf haché maigre

Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût
  1. Coupez les hot-dogs en quartiers sur la longueur, puis coupez-les en 1/4 "d'épaisseur.
  2. Mélanger les hot-dogs avec le boeuf haché.
  3. Former le mélange en six galettes de taille égale.
  4. Faire griller sur des charbons ardents ou sur un gril à gaz jusqu'à cuisson désirée. Alternativement, ceux-ci peuvent être grillés sur un grill George Forman.
  5. Servir sur des petits pains aux condiments.


  6. Quantité par portion
    Calories 272 Calories provenant des lipides 192
    Pourcentage total de calories provenant de: matières grasses 71% protéines 28% gluc. 1%

    Quantité d'éléments nutritifs par portion
    Lipides 21 g
    Lipides saturés 9 g
    Cholestérol 74 mg
    Sodium 412 mg
    Glucides totaux 1 g
    Fibres alimentaires 0 g
    Sucres 0 g
    Protéine 19 g

    Vitamine A 0% Vitamine C 14% Calcium 0% Fer 10%


    Instructions Vidéo: How to Make McDonald's French Fries Recipe at Home | Get the Dish (Mai 2024).