Recette de poulet Jalapeno Popper
Vous aimez les poppers jalapeno? Ensuite, vous adorerez cela rapidement et facilement Poulet Jalapeno Popper. Il a toutes les saveurs de ces poppers, mais aucune friture n'est nécessaire, et le plat est en fait assez élégant. Les poitrines de poulet dorées sont recouvertes de bacon croustillant, étalées avec un mélange de trois fromages avec des piments jalapeno et un peu d'oignon, et garnies de chapelure croustillante et plus de fromage. Le plat peut être assemblé en 20-30 minutes, et pendant que le poulet cuit, vous pouvez faire de la salade, des légumes ou d'autres accompagnements.
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Les dégustateurs officiels de Hancock ont ​​décidé qu'il s'agissait désormais d'un nouveau plat préféré et ont utilisé des adjectifs tels que «incroyable», «délicieux» et «incroyable». Même M. Picky a décidé que c'était comestible. Ce délicieux poulet se marie bien avec une salade verte, des légumes cuits à la vapeur et du pain frais (de la boulangerie si vous êtes pressé). C'est le plat parfait pour consommer les piments jalapeno qui sont encore dans le jardin, mais s'il n'y en a pas, des jalapenos frais sont toujours disponibles au magasin.

8 portions

6 onces de bacon, (6 tranches)

2 livres de poitrines de poulet désossées et sans peau (environ 4 moyennes)
Poivre noir fraichement moulu

1 8 oz. paquet de fromage à la crème, ramolli
1/2 tasse de mayonnaise légère
1/4 à 1/2 tasse de piments jalapeno frais, hachés finement
1/4 tasse de flocons d'oignons déshydratés
1 tasse de cheddar râpé
3/4 tasse de parmesan fraîchement râpé

Garniture:
1/2 tasse de chapelure sèche
1/4 tasse de parmesan fraîchement râpé
1/4 tasse de cheddar râpé
  1. Préchauffer le four à 350 °.
  2. Couper le bacon en morceaux de 1/2 "et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient très croustillants dans une grande poêle.
  3. Retirer de la poêle pour égoutter.
  4. Coupez les poitrines de poulet de toutes les graisses ou veines; les couper horizontalement en faisant deux escalopes de chaque poitrine.
  5. Tournez le feu sous la poêle à haut; ajouter les morceaux de poitrine de poulet et faire dorer de chaque côté (le poulet ne sera pas cuit).
  6. Placer les poitrines de poulet dans une casserole qui les accueillera en une seule couche (9 x 13 "ou équivalent).
  7. Saupoudrez-les de poivre et du bacon cuit.
  8. Mélanger le fromage à la crème, la mayonnaise, les piments jalapeno, les flocons d'oignons et le 1 tasse de cheddar et 3/4 de tasse de parmesan.
  9. Répartir le mélange sur le poulet et le bacon.
  10. Saupoudrer uniformément les miettes de pain sur le mélange, puis saupoudrer de fromages.
  11. Cuire au four de 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce que les côtés bouillonnent et que les fromages soient fondus.

Quantité par portion
Calories 507 Calories provenant des lipides 298
Pourcentage total de calories provenant de: lipides 59% protéines 33% glucides. 8%

Quantité d'éléments nutritifs par portion
Lipides 33 g
Gras saturés 16 g
Cholestérol 145 mg
Sodium 710 mg
Glucides totaux 11 g
Fibres alimentaires 0 g
Sucres 0 g
Protéine 42 g

Vitamine A 25% Vitamine C 26% Calcium 0% Fer 11%


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