Paix et thé
Paix et thé

Quand il est temps de se détendre et de chercher le calme pour se recentrer; atteindre une tasse de thé est une bonne chose. On sait depuis un certain temps maintenant que si nous prenons le contrôle de nos facteurs de stress, nous pouvons abaisser notre tension artérielle. Lorsque nous buvons du thé, que ce soit du thé froid ou chaud, nous ralentissons et nous détendons. Ainsi, une tasse de thé peut favoriser une meilleure santé.

Au cours du mois de janvier, la célébration de la paix et du calme est à l'ordre du jour en raison du Dr Martin Luther King, Jr. Selon un grand nombre, il aimait également boire du thé sucré du style méridional. Plus tard, j'aurai la recette rapide de ce thé sucré, mais passons un moment d'hommage au Dr King avec certaines de ses réalisations et distinctions.

Premièrement, le Dr King est né le 15 janvier 1929 à Memphis, TN. Comme son père et son grand-père avant lui; lui aussi était pasteur.

Après avoir obtenu son diplôme d'études secondaires, il est allé au Morehouse College et a obtenu un B.A. Il a ensuite étudié trois ans de théologie au Crozer Theological Seminary en Pennsylvanie. Ici, il est élu président de sa classe. En 1951, il obtient le B.D., puis avec une bourse à Crozer, il s'inscrit à des études supérieures à l'Université de Boston. Il termine sa résidence pour un doctorat en 1953 et obtient un autre diplôme en 1955. Il a rencontré et épousé Coretta Scott et, ensemble, ils ont eu deux fils et deux filles.

En 1954, il devient pasteur de l'église baptiste de Dexter Avenue à Montgomery en Alabama. En décembre 1955, la première manifestation non violente a eu lieu et il était le chef. Le 21 décembre 1955, la Cour suprême des États-Unis déclare qu'il est inconstitutionnel d'exiger la séparation des bus. Le Dr King a été élu président de la Southern Christian Leadership Conference.

Selon NobelPrize.org, le Dr Martin Luther King a parcouru environ six millions de kilomètres parcourus et a parlé plus de vingt-cinq cents fois! Pendant tout cela, il est l'auteur de cinq livres et de nombreux articles de magazines.

Sa protestation massive à Birmingham en Alabama a retenu toute l’attention du monde. Il a marché pacifiquement. À Washington D.C., il a prononcé son célèbre discours «J'ai un rêve». Il a reçu cinq diplômes honorifiques, a été nommé «Homme de l'année» par Time Magazine en 1963. Il était connu dans le monde entier. Il a également reçu le prix Nobel de la paix et était le plus jeune à en avoir remporté un. Le prix en argent s'élevait à 54 123,00 $, mais il a choisi de le donner pour faire avancer le mouvement des droits civiques.

Ce sont des réalisations importantes et impressionnantes.

Citation: La paix n'est pas simplement un objectif lointain que nous recherchons, mais un moyen par lequel nous atteignons ce but. Dr Martin Luther King, Jr.

En hommage au Dr King, voici la recette de sa boisson préférée:
Thé sucré du Sud

De quoi as-tu besoin:

Grande casserole
1 tasse de sucre (peut utiliser un substitut de sucre si vous préférez)
4 tasses d'eau froide
3 sachets de thé de «taille familiale» (peuvent utiliser au moins six sachets de taille normale, de nombreux buveurs de thé du style Sud utiliseront des sachets Luzianne mais c'est votre choix)

Sur votre cuisinière:

Mettez 2 tasses d'eau froide et les sachets de thé dans une casserole. Porter à ébullition seulement. Maintenant, retirez du feu et laissez infuser. Peut infuser des sachets de thé jusqu'à 10 minutes. Le thé fort est préféré. Pendant que le thé est encore très chaud, ajoutez le thé dans un pichet et ajoutez le sucre. Remuer constamment jusqu'à dissolution. Une fois dissous, ajoutez les 2 autres tasses d'eau froide. (Peut remplacer les glaçons par de l'eau froide)

Bien qu'il existe de nombreuses variantes de cette recette, ce type de thé peut être servi chaud avec un spritz de citron ou réfrigéré avec de la glace et des quartiers de citron.

Donc, quelle que soit votre paix intérieure ou extérieure, profitez du thé ce mois-ci. Savourez lentement le goût de votre santé optimale et rendez hommage à ceux qui recherchent la paix.

Instructions Vidéo: Mika, Zazie, Jenifer & Florent Pagny - Rue de la Paix | The Voice France 2015 | Blind Audition (Avril 2024).