Recette de smoothie aux framboises - Lait de soja et Splenda
Les smoothies sont des boissons mélangées et fruitées qui combinent normalement des baies, des fruits ou des légumes avec une base de lait ou de yogourt. Beaucoup de gens aiment les smoothies parce qu'ils sont frais, savoureux et sains. Pour les glucides faibles, le problème est que les smoothies sont généralement TRÈS riches en sucre.

Voici une recette qui convient à un faible carber. Il utilise une base de lait de soja. Le lait de soja est un liquide qui provient du soja, il n'est donc pas laitier. Vous pouvez le trouver dans la plupart des magasins d'aliments naturels si votre épicerie habituelle ne le propose pas. Les framboises sont naturellement faibles en glucides et fournissent des antioxydants sains. C'est bon pour vous - et très délicieux aussi!

smoothie

INGRÉDIENTS:
1 tasse de lait de soja vanillé
1 tasse de glaçons
1 tasse de framboises fraîches
1 cuillère à soupe Splenda

Mélanger les quatre ingrédients ensemble, puis ajouter au récipient principal du mélangeur. Assurez-vous que le couvercle est bien fixé. Mélanger à puissance élevée pendant 1 à 2 minutes, jusqu'à consistance lisse. Versez dans un grand verre et savourez!

Les fans de stévia peuvent facilement remplacer dans la stévia le Splenda, les deux devraient fonctionner aussi bien dans cette recette, et les deux sont sans glucides.

Si vous avez une bouteille d'eau avec un couvercle amovible, vous pouvez apporter un smoothie avec vous pour une collation matinale, ou le stocker dans le réfrigérateur du bureau pour un pick-me en milieu de journée. Le liquide sera trop épais pour passer à travers la partie étroite de la buse de la bouteille d'eau, mais vous pouvez le boire à travers l'ouverture régulière plus grande. Assurez-vous simplement de bien le rincer lorsque vous avez terminé ou de le sceller jusqu'à ce que vous puissiez le ramener à la maison au lave-vaisselle. Ne le laissez pas chauffer - cela doit rester au réfrigérateur.

Portions: 1 verre
Glucides par portion: 7g

NUTRITION:
Le lait de soja que nous utilisons n'est que de 1 g par tasse, donc les 6 autres grammes proviennent des framboises. Oui, c'est un peu élevé pour les personnes en induction, mais pour les mangeurs réguliers à faible teneur en glucides qui consomment 50 g ou plus par jour, c'est le régal ou le dessert parfait. De plus, ces framboises valent vraiment la peine d'être consommées compte tenu de l'énorme avantage antioxydant qu'elles apportent.

Certaines personnes m'ont écrit en affirmant que les framboises sont de 16 g par tasse :) LOL - n'oubliez pas de supprimer le nombre de fibres de ces chiffres que vous regardez !! Ils ne sont certainement PAS 16 g par tasse. Ils contiennent de belles fibres saines que vous ne comptez pas.

Même pour les personnes qui essaient de perdre du poids, il y a de nombreuses fois que votre menu quotidien vous manque de 6 à 10 g du total quotidien souhaité. Gardez ce smoothie à l'esprit comme un régal spécial pour ces situations.

En général, essayez de conserver les baies comme élément sain de votre alimentation. Ce sont d'excellents éléments nutritionnels avec relativement peu de glucides par rapport à d'autres aliments sucrés. En savoir plus sur les baies et les antioxydants

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