Récolte de rhubarbe et problèmes

• Mai 17, 2024

Bien que la rhubarbe soit relativement simple à cultiver, quelques problèmes peuvent parfois survenir avec cette culture comestible.

La rhubarbe peut Bolt

Le boulonnage, c'est quand une plante de rhubarbe fleurit prématurément. Cela peut être causé par un certain nombre de facteurs, notamment le surpeuplement, le mauvais sol et les conditions météorologiques. Typiquement, ici dans l'ouest de la Caroline du Nord, cela est causé par un temps anormalement chaud au printemps. Généralement, les plus susceptibles de boulonner sont les plantes plus âgées et les variétés à tiges rouges.


Quelques autres problèmes possibles de rhubarbe

La rhubarbe est généralement facile à cultiver des plantes relativement exemptes de parasites et de maladies par rapport à certains autres légumes.

Cependant, la rhubarbe peut parfois être sujette à certains problèmes. Les limaces sont un ravageur possible. Ces plantes ne sont pas gênées par les cerfs et autres animaux qui broutent.

J'ai été surpris d'apprendre que les chenilles à selle se nourrissent sur la face inférieure des feuilles. Normalement, ces chenilles préfèrent les plants de maïs, mais lorsque mon maïs est mort à la fin de l'été, ils se sont déplacés vers la rhubarbe.

Un autre insecte qui peut parfois attaquer la plante est la rhubarbe curculio. Cela peut être contrôlé en détruisant les parties de la plante affectées et en supprimant toutes les plantes sauvages des quais qui poussent à proximité pour celles qui abritent le ravageur.

Un problème potentiel qui peut parfois survenir est la pourriture des racines. C'est fondamentalement impossible à traiter. La seule solution est de détruire la plante entière - ne la compostez pas.

La pourriture des racines est plus susceptible de se produire dans les sols mal drainés. Si cela décrit votre sol de jardin, essayez de faire pousser de la rhubarbe dans des plates-bandes surélevées pour prévenir la maladie.

La rhubarbe peut parfois rencontrer des problèmes de taches foliaires. Cela se produira probablement du printemps au début de l'été. Un temps pluvieux humide peut favoriser le problème.

Minimisez la tache foliaire en évitant l'arrosage excessif. Si la maladie frappe, coupez la plante atteinte en enlevant tout le feuillage avec des taches foliaires. À la fin de la saison de croissance, coupez la plante au sol pour l'hiver.


Récolte de rhubarbe

Seule la moitié du total des tiges de la plante doit être récoltée chaque année. Sinon, la plante ne peut pas rester en bonne santé. La récolte peut généralement commencer la deuxième année.

Normalement, il est préférable d'éviter toute récolte l'année de la plantation afin que la plante puisse s'établir. La période de récolte s'étend sur huit à douze semaines chaque année, selon le climat. Arrêtez la récolte au milieu de l'été dans les régions froides où les plantes dorment en hiver.

Généralement, la récolte la plus précoce se fera dans des endroits exposés au sud et avec un loam sableux léger. Traditionnellement, les tiges germées de rhubarbe sont considérées comme un signe que le printemps arrive.

Séparez la tige que vous souhaitez récolter des autres à la base. Enlevez la tige au bas. La coupe de la tige peut entraîner la pourriture.

Sélectionnez uniquement les meilleures tiges pour la récolte. Les jeunes tiges avec des feuilles qui ne sont pas encore complètement développées ont tendance à avoir une saveur délicate et sont plus tendres.

Instructions Vidéo: Une deuxième récolte ? Quand ? (Mai 2024).