Recette de scones de pain d'épice raccourci

• Mai 3, 2024

Certaines odeurs et saveurs sont essentielles pendant les vacances et rappellent souvent des souvenirs de vacances passées. Parce que la plupart d'entre nous sont occupés, cependant, il est parfois difficile de générer ces odeurs et saveurs en cuisinant à partir de zéro. Master Baking Mix, cependant, permet de créer de merveilleux produits de boulangerie raccourcis en un minimum de temps pratique. Il est utilisé dans ces Scones au pain d'épice, et comme ils sont rapides et faciles à préparer, il n'y a aucune excuse pour les ignorer au lieu d'acheter des produits de boulangerie de qualité inférieure. Pour ceux qui sont trop pressés pour préparer le mélange de cuisson maître ou qui ne l'ont pas déjà sur l'étagère du garde-manger, un mélange de cuisson commercial (assurez-vous qu'il n'a pas de sucre ajouté) peut être utilisé, tant que la consommation de conservateurs et d'additifs malsains ne le fait pas. t vous importe.



Si vous avez beaucoup de temps, ces scones succulents peuvent être coupés avec des emporte-pièces en pain d'épice; utilisez des canneberges séchées ou des raisins secs pour les yeux si vous le souhaitez. Ils peuvent également être coupés avec un petit cutter rond et servis pour le thé; assurez-vous qu'il y a du lait caillé disponible ainsi que du fromage à la crème fouetté légèrement sucré et / ou de la crème coagulée.

8 portions

3 tasses de mélange à pâtisserie Master
1 1/2 cuillères à café de gingembre moulu
1/2 cuillère à café de cannelle
1/3 tasse de cassonade
1/4 tasse de beurre mou
1/3 tasse de mélasse
1/4 tasse de crème à fouetter
1 oeuf

1. Préchauffer le four à 400 °.
2. Mélanger le mélange à pâtisserie, le gingembre, la cannelle, la cassonade et le beurre; incorporer la mélasse, la crème à fouetter et l'oeuf, formant une pâte molle.
3. Roulez ou tapotez en rond de 10 "sur un chiffon à pâtisserie légèrement fariné ou un comptoir.
Couper en 8 quartiers.
4. Placer les quartiers sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
5. Cuire 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient gonflées et dorées.
6. Servir bien chaud; fendre et badigeonner de beurre.

Quantité par portion
Calories 344 Calories provenant des lipides 143
Pourcentage total de calories provenant de: lipides 42% protéines 5% glucides. 54%

Quantité d'éléments nutritifs par portion
Lipides 16 g
Gras saturés 7 g
Cholestérol 52 mg
Sodium 564 mg
Glucides totaux 46 g
Fibres alimentaires 2 g
Sucres 2 g
Protéine 4 g

Vitamine A 7% Vitamine C 0% Calcium 0% Fer 14%

Instructions Vidéo: Recette Noël : Scones cannelle comme chez Starbuck's (Mai 2024).