Steak suisse cuit lentement

  • bifteck rond - environ 1-1 / 2 lb, coupé 3/4 "d'épaisseur
  • 2 T. farine
  • 3/4 c. assaisonnement tout usage, comme Morten's Nature's Seasons®
  • 1 oignon à cuire moyen - tranché mince
  • 1/2 tasse de poivron vert haché
  • 1 carotte de taille moyenne, râpée
  • 1/2 tasse de céleri haché
  • 1 sauce T. à steak
  • 1 boîte (15 oz) de sauce tomate

Préparation -
Coupez le steak en 4 à 6 portions environ. Mélanger la farine et l'assaisonnement ensemble. Enrober les morceaux de steak avec le mélange de farine. Placer les tranches d'oignon au fond de la mijoteuse. Ajoutez le steak. Mélanger le poivron haché, la carotte râpée, le céleri haché et la sauce à steak avec la sauce tomate. Verser sur le steak dans la mijoteuse. Couvrir et cuire à feu doux pendant 7 à 8 heures.


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Utilisez le simple pavé tactile pour sélectionner l'heure et la température et garder votre repas au chaud sans trop cuire. La forme ovale vous permet de cuire de plus grosses coupes de viande, des plats mijotés - même deux poulets entiers à la fois. Le pot en grès amovible avec couvercle en verre sert de plat de service sans danger pour les fours conventionnels et à micro-ondes, le réfrigérateur et le lave-vaisselle.

Instructions Vidéo: Préparer un rumpsteak - Cuisson viande (Mai 2024).