Recette de pudding de maïs confetti épicé
Le pudding de maïs confetti épicé est riche et délicieux. Servir avec des haricots verts et du jambon cuit au four ou de la dinde. Les restes sont un bon côté avec un brunch de poisson frit, faites juste une salade rapide de verts mélangés et de moitiés de tomates cerises avec une vinaigrette légère.

INGRÉDIENTS

1-15 oz can Fiesta Corn - ne pas égoutter
1-15 oz. Corn crémé
1 boîte de mélange à muffins au maïs Jiffy *
1/2 tasse de beurre fondu
1 tasse moitié et moitié de crème
2 cuillères à café de sauce au piment Franks (ou toute sauce au piment)
2 oeufs

DIRECTIONS

Préchauffez le four à 350 degrés

Battez les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Incorporer le beurre fondu et battre à nouveau. Ajouter la crème et la sauce au poivre de Cayenne au mélange, mélanger jusqu'à ce que la sauce au poivre de Cayenne soit mélangée. Ajouter le mélange de muffins au maïs et battre jusqu'à homogénéité.

Verser la pâte dans un plat allant au four de 2 pouces de profondeur. Cuire au four 50 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et qu'un couteau inséré en ressorte propre. Laisser reposer (et prendre) au moins 10 à 15 minutes avant de les déposer dans l'assiette.

Allusion
* Le mélange à muffins au maïs Jiffy est le meilleur car il produit un pain légèrement sucré.
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Le pudding de maïs confetti épicé est riche et délicieux. Servir avec des haricots verts et du jambon cuit au four ou de la dinde. Les restes sont un bon côté avec un brunch de poisson frit, faites juste une salade rapide de verts mélangés et de moitiés de tomates cerises avec une vinaigrette légère.

INGRÉDIENTS

1-15 oz can Fiesta Corn - ne pas égoutter
1-15 oz. Corn crémé
1 boîte de mélange à muffins au maïs Jiffy *
1/2 tasse de beurre fondu
1 tasse moitié et moitié de crème
2 cuillères à café de sauce au piment Franks (ou toute sauce au piment)
2 oeufs

DIRECTIONS

Préchauffez le four à 350 degrés

Battez les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Incorporer le beurre fondu et battre à nouveau. Ajouter la crème et la sauce au poivre de Cayenne au mélange, mélanger jusqu'à ce que la sauce au poivre de Cayenne soit mélangée. Ajouter le mélange de muffins au maïs et battre jusqu'à homogénéité.

Verser la pâte dans un plat allant au four de 2 pouces de profondeur. Cuire au four 50 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et qu'un couteau inséré en ressorte propre. Laisser reposer (et prendre) au moins 10 à 15 minutes avant de les déposer dans l'assiette.

Allusion
* Le mélange à muffins au maïs Jiffy est le meilleur car il produit un pain légèrement sucré.


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