Recette de salade d'épinards et de poires
SALADE D'ÉPINARDS ET DE POIRES
Rendement: 6 portions


INGRÉDIENTS

- 1 paquet d'épinards (10 onces), tiges enlevées, bien lavées et déchirées (congelées ou en conserve)
- 2 poires, évidées et coupées en cubes de la taille d'une bouchée
- 1/2 tasse de noix hachées grossièrement, grillées
- 1/4 tasse de vinaigrette aux framboises non grasse en bouteille
- 1/2 tasse d'amandes grillées grossièrement hachées

DIRECTIONS

Préchauffez le four à 350 degrés F. Placez les noix sur un biscuit
feuille en une seule couche. Cuire au four pendant dix minutes ou jusqu'à ce que légèrement
doré. Retirer du four et refroidir complètement avant utilisation.

Dans un grand bol, mélanger les épinards, les poires, les noix et mélanger doucement. Verser la vinaigrette sur la salade en remuant pour enrober.
Sers immédiatement.



Échanges diabétiques: 1/2 fruit, 1 légume, 1 gras, 1/2 viande très grasse

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Instructions Vidéo: Salade poires et pacanes - Recette #2 (Avril 2024).