Visite des vignobles de l'Arkansas

• Mai 17, 2024

Si vous aimez un vin savoureux avec votre repas ou votre dessert, mettez cette visite sur votre liste de choses à faire. Il existe de nombreux établissements vinicoles dans l'État, mais un petit groupe est idéalement situé à proximité les uns des autres. La région du centre ouest de l'Arkansas est assez pittoresque et la visite des vignobles et des sites historiques de la région constitue une merveilleuse escapade d'un week-end pour deux.

The Post Familie Vineyard situé au 1700 St. Mary’s Mountain Road à Altus est un vignoble fondé en 1880 par Mme Joseph Post. La famille faisait partie d'un groupe d'immigrants allemands et suisses qui ont déménagé aux États-Unis pendant la guerre franco-prussienne de 1870-1871, échappant à la persécution religieuse de l'Allemagne de 1870 qui a chassé de nombreux catholiques d'Europe et des États-Unis. Leurs ancêtres leur ont enseigné la tradition séculaire de la culture du raisin et de sa fermentation en vin pour son usage personnel. Cette connaissance s'est transmise à travers des générations de vignerons nous permettant d'apprécier les vins qu'ils proposent aujourd'hui. La plupart sont réputés pour leur vin Chardonnay et Muscadine, mais proposent également des vins rouges, blancs, blush / rosés et portos / desserts à déguster et à acheter. Des jus, des gelées et des accessoires liés au vin sont disponibles à la boutique de souvenirs Post Familie Vineyard.

The Mount Bethel Winery situé au 5014 Mount Bethel Drive à Altus. Le propriétaire actuel est une descendante de quatrième génération de la fondatrice d'origine, Mme Joseph Post - Michael Post. Ils proposent des vins rouges, blancs, fruitiers, muscadins et portos. Il s'agissait de l'emplacement d'origine du vignoble Post Familie, mais ils ont déménagé après l'acquisition de la cave coopérative Altus.

Il existe plusieurs raisins originaires des Amériques; ils comprennent Cynthiana également connue sous les noms de Norton, Muscat, Niagara, Concord et Muscadine. La plupart des vignobles ont une ou plusieurs de ces variétés indigènes, mais les caves à vin de Wiederkehrs ont rapidement constaté que le climat de l'Arkansas était accueillant pour les variétés européennes qu'ils ont également repoussées chez eux.

Les caves à vin de Wiederkehr situé au 3324 Swiss Family Drive dans le village de Wiederkehr est également près d'Altus. Le fondateur était Johann Wiederkehr mais son petit-fils, Al Wiederdehr, dirige aujourd'hui le vignoble. Ils prétendent être le plus ancien et le plus grand domaine viticole d'Amérique centrale. La cave a connu des débuts modestes en 1880 lorsque les Wiederkehr ont immigré à Altus à peu près au même moment que la famille Post. Ils ont commencé à planter et à entretenir avec amour des vignes comme ils l'avaient fait dans le vieux pays. En perpétuant le savoir-faire du vigneron des générations passées, ils ont produit des vins de qualité. Les vins qu'ils proposent aujourd'hui sont Blanc, Rose / Blush et Rouge, Dessert, Pétillant et Sans Alcool. Vous êtes invités à visiter la cave et à déguster gratuitement le vin vous permettant de déterminer ceux qui correspondent le mieux à votre goût.

Le Wiederkehr Village RV Park propose des tarifs raisonnables et se trouve à seulement quatre miles de la I-40, ce qui le rend pratique pour y accéder. La location de la salle Weingarten est disponible pour les réunions, les réunions de famille ou les mariages avec une scène complète, un bar complet et des repas pris en charge par le restaurant Weinkeller qui propose une cuisine suisse et continentale. La cave à vin, RV Park et le restaurant font tous partie de la propriété Wiederkehr Village and Wine Cellars.

L’église catholique St. Mary également connu sous le nom de Notre-Dame de l'aide perpétuelle est situé à côté des caves à vin de Wiederdehr. En tant qu’une des églises peintes de l’Arkansas, c’est un monument historique et elle est assez belle à voir. Les églises peintes se trouvent généralement dans les colonies d'immigrants allemands et suisses de la fin des années 1800 aux États-Unis. Les immigrants parlaient peu anglais et centraient leurs communautés sur l'église et leurs croyances. Ils se sont réconfortés de leur Dieu dans une terre étrange et ont tendance à s'installer en grappes proches les uns des autres. Altus, en Arkansas, abritait l'un de ces groupes de vignerons immigrants. Je me suis senti obligé d'inclure l'église dans cette tournée car deux des quatre établissements vinicoles avaient des églises à côté ou sur la propriété viticole elle-même. C'était clairement autant une partie de leur existence culturelle que la vinification jusqu'à la bénédiction du nouveau vin.

Les caves et vignobles Cowie sont situés au 101 North Carbon City Road à Paris, Arkansas. Cette collection d'entreprises a commencé en 1967 et se compose d'un Bed & Breakfast, d'un musée de la vinification et d'une chapelle privée avec un clocher avec une collection de 60 cloches d'église. L'église porte le nom de l'église catholique et de l'école qui se tenait sur le site depuis plus de 100 ans, Sainte-Anne, mère de la Vierge Marie. Ils proposent des vins corsés, des vins secs pour le dîner, des vins plus doux et des vins de fruits authentiques, du vin commun et du jus de raisin. Des fournitures pour la vinification sont disponibles et les vignerons talentueux se vantent d'avoir remporté 150 prix pour leurs capacités de vinification. Le Musée explique le processus du pressoir à vin jusqu'aux étapes de mise en bouteille et de commercialisation de la vinification. Ils présentent des équipements de vinification anciens et modernes.

Ils parrainent trois événements spéciaux à la cave chaque année. Le Concours International du Vin Amateur a lieu le dernier samedi d'avril.La journée du patrimoine viticole de l'Arkansas est célébrée le premier samedi de mai. Le Wine Fest & Championship Grape Stomp annuel après la vendange à la mi-septembre. La bénédiction du nouveau vin et du groupe live crée l'ambiance pour fouler ces raisins et fait une grande journée en famille. Ce serait un moment merveilleux pour visiter et participer au processus de vinification.

Pour ceux d'entre vous qui n'apprécient pas le vin, le jus qu'ils extraient a bon goût, le paysage est magnifique, le musée et l'église historique valent bien le voyage. La plupart des vignobles ont des vins similaires car ils ont tous tendance à cultiver les cépages indigènes. Je pense que tout est une question de goût et certains vins étaient meilleurs que d'autres.

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