Recette de fudge au chocolat et au beurre d'arachide en 15 minutes

• Mai 5, 2024

Y a-t-il quelqu'un qui n'aime pas la combinaison classique du chocolat et du beurre d'arachide? Fudge au chocolat et au beurre d'arachide en 15 minutes est un excellent moyen de savourer ces deux saveurs sans avoir à passer plus de 15 minutes en cuisine. Les cinq ingrédients - miel, beurre, chocolat, vanille et beurre d'arachide - sont simples et probablement déjà disponibles dans le garde-manger. Ils sont rapidement fondus ensemble au micro-ondes (bien qu'ils puissent être chauffés dans une double chaudière; cela prendra plus de temps, mais les résultats seront les mêmes). La seule chose qui prend du temps est le refroidissement, et le temps de refroidissement peut être raccourci en plaçant la casserole dans le congélateur.

Ce délicieux fudge peut être préparé à l'avance et congelé pendant des mois, ou réfrigéré pendant des semaines. Il sera populaire sur la table annuelle Halloween BOO-ffet, ou ce sera un excellent ajout à ces plateaux de gâteries de vacances. Personne ne devinera à quel point ce fudge est rapide et facile à préparer. En fait, c'est assez facile pour les enfants plus âgés (qui ont de l'expérience avec un micro-ondes) de faire eux-mêmes. Il n'y a pas besoin d'un thermomètre à bonbons et aucun danger de cristaux de sucre; le seul danger est de se livrer à l'excès, car la saveur et le caractère onctueux du fudge créent une véritable dépendance.

64 pièces de 1 ”

1/2 tasse de miel
1/4 tasse de beurre
1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré de la plus haute qualité (de préférence pas Nestles)
1 cuillère à café de vanille
1 tasse de beurre d'arachide crémeux

1. Vaporisez une casserole carrée de 8 x 8 po avec un vaporisateur antiadhésif.


2. Tapisser le fond de parchemin ou de papier ciré.


3. Placer le miel, le beurre et les pépites de chocolat dans un bol allant au micro-ondes.


4. Micro-ondes 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que le mélange soit chaud.


5. Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et que le mélange soit lisse.


6. Ajouter la vanille et incorporer le beurre d'arachide jusqu'à consistance lisse.


7. Transférer le mélange dans la casserole préparée, lisser le dessus et placer au réfrigérateur.


8. Une fois refroidi, couper en 64 morceaux (environ 1 "carrés).


9. Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur.

Quantité par portion
Calories 56 Calories provenant des lipides 33
Pourcentage total de calories provenant de: lipides 59% protéines 8% glucides. 33%

Quantité d'éléments nutritifs par portion
Lipides 4 g
Gras saturés 1 g
Cholestérol 2 mg
8 mg de sodium
Glucides totaux 5 g
Fibres alimentaires 0 g
Sucres 0 g
Protéine 1 g

Vitamine A 1% Vitamine C 0% Calcium 0% Fer 1%

Instructions Vidéo: Chocolat au beurre de cacahuète (peanut butter cup) (Mai 2024).