Solution au chocolat 2017

• Mai 14, 2024

Avoir des allergies / intolérances alimentaires ne signifie pas que vous devez abandonner le chocolat. Vous pouvez faire le vôtre et laisser de côté tous les ingrédients qui vous causent des problèmes. Qu'est-ce qui ne plaît pas à cette idée? Il peut même s'intégrer dans vos résolutions saines du Nouvel An si vous pratiquez le contrôle des portions.

Voici ce dont vous avez besoin pour une solution facile au chocolat. Divisez-le en petites portions et chacune aura environ 50 calories. Vous pouvez également l'utiliser comme enrobage au chocolat pour les fruits, comme garniture pour les desserts et de nombreuses autres façons.

Voici ce dont vous avez besoin pour la solution au chocolat à 50 calories:

2-3 T. poudre de cacao
1/4 tasse d'huile de noix de coco
édulcorant de choix
pincée de sel de mer
1/8 c. poudre de vanille

Voici ce que vous faites:

Faites fondre l'huile de coco dans une petite casserole sur la cuisinière ou au micro-ondes. Ajouter les autres ingrédients et remuer pour mélanger. Placer le mélange de chocolat dans un récipient tel qu'un moule carré de 8 X 8 pour permettre au durcissement au réfrigérateur. Couper ou casser en morceaux désirés.

Maintenant, vous pouvez également utiliser votre chocolat à l'huile de noix de coco comme enrobage pour une barre de crème glacée facile à faire (en 4).

Pour la glace:

3 tasses de yogourt nature de votre choix
1/4 c. poudre de gousse de vanille
1/8 c. sel de mer
2-3 gouttes de stévia liquide à la vanille ou édulcorant de remplacement de choix
quatre gobelets en papier ou autres contenants
en option: bâtons de popsicle

Utilisez le chocolat à l'huile de noix de coco pour la garniture dure.


Mélangez tous les ingrédients de la crème glacée dans votre mélangeur. Verser dans un congélateur de crème glacée et mélanger en crème glacée. Comme alternative, vous pouvez simplement congeler le mélange dans quatre petits contenants tels que des gobelets en papier. Une fois la crème glacée terminée, remuer le mélange dans quatre gobelets en papier. Placer au congélateur pour raffermir les barres de crème glacée.

Pendant que les barres se raffermissent, faites votre garniture rigide.

Retirez les barres des gobelets en papier; jetez les tasses; tremper les barres surgelées une à une dans le mélange de chocolat. Redessinez au besoin pour obtenir un revêtement uniforme. Remettez les barres dans le congélateur. Au moment de servir, sortez du congélateur jusqu'à une heure avant de servir.

Instructions Vidéo: Solution Santé EM9 Mousse au chocolat (Mai 2024).