Critique de livre sur les allergies

• Mai 15, 2024

Résolvez toutes vos allergies, intolérances alimentaires et sensibilités chimiques par Robert Wellesley aborde un sujet auquel je peux me référer. Comme l'auteur, j'ai lutté contre les sensibilités environnementales, alimentaires et chimiques tout au long de la vie.

Le sujet du livre ne concerne pas seulement ceux d'entre nous
allergies / sensibilités. Le livre doit être une lecture incontournable car il vous ouvre les yeux sur le fait que les entreprises alimentaires et pharmaceutiques, le gouvernement et les médecins ne «veillent» pas à votre meilleur intérêt en ce qui concerne ce qui est autorisé dans les aliments, les produits d'hygiène personnelle, etc. Le fait est qu'ils recherchent leurs profits plus que votre santé et votre bien-être, selon l'auteur.

Le livre est destiné à vous choquer en prenant votre propre santé et vos allergies plus au sérieux. Aux États-Unis, 1500 à 35000 produits chimiques fabriqués par l'homme sont autorisés comme ingrédients dans les produits alimentaires et de soins personnels, écrit Wellesley. La loi n'exige pas que ces ingrédients soient répertoriés sur l'étiquette des ingrédients. Ces produits chimiques artificiels ont été impliqués comme l'une des causes de plus de 300 maladies, dont les allergies, l'asthme, le cancer, le diabète et d'autres.

En Europe, 1350 additifs alimentaires toxiques sont interdits alors que les États-Unis n'en interdisent que neuf. Neuf produits chimiques sur dix autorisés dans les aliments et les cosmétiques n'ont jamais été étudiés en détail.

Quel est le rôle de la Food and Drug Administration (FDA) dans la régulation de ce qui entre dans la chaîne alimentaire et l'environnement? La FDA s'appuie essentiellement sur l'industrie alimentaire pour se contrôler.

Avec peu de surveillance gouvernementale, votre meilleur pari est de vous protéger, selon Wellesley. En fait, c'est exactement ce que Wellesley a fait. L'auteur a renoncé aux remèdes contre les allergies et aux médecins et a commencé sa propre quête pour voir si les additifs alimentaires, les plastiques et les produits chimiques artificiels pourraient jouer un rôle dans ses propres problèmes chroniques d'allergie et de santé.

Wellesley parle du «seuil d'allergie» ou du moment où vos symptômes d'allergie apparaissent. Vous pouvez réduire votre seuil d'allergie en réduisant ou même en éliminant les additifs alimentaires transformés et les produits chimiques environnementaux.

Wellesley admet volontiers qu'il est impossible d'éviter tous les produits chimiques synthétiques dans notre alimentation et notre environnement. C’est pourquoi il met en avant des suggestions pratiques tout au long des pages du livre pour ceux qui souhaitent réduire leur exposition globale.

L'auteur décrit la nourriture comme le principal véhicule par lequel les produits chimiques fabriqués par l'homme pénètrent dans le corps humain. Vous pouvez contourner de nombreux dangers des additifs toxiques en mangeant des aliments biologiques, sains et basiques dans la mesure du possible et en cuisinant à la maison.

L’énorme quantité d’informations, d’études et de faits du livre ne le rend pas accessible au lecteur occasionnel. Le livre m'intéressait beaucoup, mais j'avais toujours du mal à parcourir le matériel. L'auteur a un bon sens de l'humour qui a aidé.

Instructions Vidéo: Friandises hiver 2018 (Mai 2024).