Quiz américain sur le vin
Au vu de la réponse à la réaction au quiz précédent, en voici un sur le thème américain. Aucune pression, aucun prix, juste la gloire, et peut-être quelques faits que vous pouvez utiliser pour impressionner vos amis.

1) Le cépage Norton a été découvert par le Dr Norton poussant près de Richmond, en Virginie, en 1835. En 2003, il a été désigné comme le cépage officiel de l'État de
a) Missouri
b) New York
c) Oregon
d) Virginie

2) Les plus grands fabricants de tonneaux de vin au monde ont leur siège de production à
a) Alliers, France
b) Liban, Missouri
c) Milan, Italie
d) Salinas, Californie.

3) Une zone viticole américaine (AVA) reconnaît un endroit avec un terroir distinctif pour la viticulture, semblable aux appellations européennes. Quel a été le premier AVA à être enregistré?
a) Augusta, Missouri
b) Finger Lakes, New York
c) Monticello, Virginie
d) Napa Valley, Californie.

4) Les origines de Zinfandel ont été découvertes grâce à des tests ADN. D'où provient la variété?
a) Amador, Californie
b) Dalmatie, Croatie
c) Hermann, Missouri
d) Pouilles, Italie

5) Le baron Philippe de Rothschild, propriétaire de la cave haut de gamme de Bordeaux Château Mouton Rothschild, s'est associé en 1979 avec une figure de premier plan des vins d'Amérique pour créer un nouveau vin californien de classe mondiale. Qui était l'Américain?

a) Paul Draper
b) Julio Gallo
c) Robert Mondavi
d) Helen Turley

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Peter F May est l'auteur de Marilyn Merlot et le raisin nu: des vins étranges du monde entier qui présente plus de 100 étiquettes de vin et les histoires derrière elles, et PINOTAGE: Derrière les légendes du vin sud-africain qui raconte l'histoire du vin et du raisin Pinotage.

LES RÉPONSES SONT CI-DESSOUS




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1a - Bien que le nom original de la variété soit Norton's Virginia Seedling, originaire de Virginia et que Chrysalis Vineyards possède le plus grand vignoble unique au monde de Norton, c'est le Missouri qui a désigné Norton comme raisin officiel de l'État en 2003. Vingt pour cent des vignes cultivées au Missouri sont Norton.

2b - Alors qu'ils opèrent dans de nombreux pays, World Cooperage, fondée en 1912, a son usine de production au Liban, Missouri.

3a - Augusta a été enregistrée en tant que premier AVA des États-Unis le 20 juin 1980. Napa Valley est devenue AVA huit mois plus tard en 1981, Finger Lakes, New York 1982 et Monticello en 1984.

4b) - J'espère que vous n'avez pas été induit en erreur par les réponses aux questions précédentes, toutes étant du Missouri. Le nom d'origine de cette variété était Tribidrag. Il est actuellement connu en Croatie sous le nom de Crljenak Kastelanski. Dans les Pouilles, il est connu comme Primitivo. Les vignerons notent qu'il existe des différences clonales entre Primitivo et Zinfandel et les deux clones sont maintenant cultivés en Californie. La cave Lagier Meredith dans la Napa Valley en Californie a été la première aux États-Unis à produire un vin appelé Tribidrag. La propriétaire Carole Meredith était une scientifique de premier plan dans la recherche des origines de Zinfandel.

5c) - Le vin s'appelle Opus 1 et le premier millésime a été élaboré en 1979 à la cave Mondavi. Par la suite, une nouvelle cave a été construite à Oakville, Napa Valley. Le millésime 2010 d'Opus 1 se vend à 200 $ et plus par bouteille.



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