Un vieux Standby-Chock plein de noix
Vous m'avez probablement entendu déplorer mon spécial entrepôt qui n'était pas si spécial. Après avoir dégusté certains des meilleurs cafés, j'ai trouvé cette affaire amère et huileuse. Parfois, les finances dictent vos choix et comme je suis le seul buveur de café ici, je devais me sacrifier.

Aujourd'hui, j'ai décidé que c'était assez. Je mérite mieux et j'ai décidé de trouver quelque chose de raisonnable sans compromettre le goût. Je suis donc allé dans un endroit où je m'attends à trouver de bonnes affaires - Wal-Mart. C'est là que j'ai aperçu un vieil ami; Chock Full o’Nuts Original. J'étais sceptique, surtout après ma récente expérience. Je me demandais si je trouverais toujours cela la joie dont je me souviens ou à tout le moins acceptable.

Et voilà, c'était sacrément bon. Doux, saveur de noix, corsé et se marie bien avec mon blanchisseur préféré, le lait évaporé. J'étais excité de pouvoir à nouveau attendre avec impatience ma tasse du matin.

Dans mon quartier Wal-Mart, la boîte de 39 onces de Chock Full o’Nuts Original Coffee a coûté un peu plus de sept dollars. Ce sera un complément bienvenu pendant des jours où je n'essaye pas certains des cafés les plus délicieux du monde.

Je peux même revenir à ma petite pincée de cannelle. Ce n'était pas une excellente combinaison avec l'autre café. Cela ne faisait qu'ajouter au goût amer et huileux.

Chock Full o’Nuts est disponible en quelques niveaux de torréfaction: Medium-Original & Hazelnut; Rôti moyen 100% colombien et français; et Dark-New York rôti.

Historique associé à Chock Full o’Nuts

«La chaîne a été fondée par William Black (1903-1983), un immigrant russe qui a vendu des noix à Times Square aux amateurs de théâtre. En 1926, il a ouvert un magasin sur Broadway et 43rd Street et a commencé à vendre du café et des sandwichs. Dans les années 1960, la chaîne comptait environ 80 restaurants dans la région de New York. Leur sandwich "fromage aux noix", fait de fromage à la crème et de noix hachées sur du pain aux raisins noirs, coûtait un nickel avec une tasse de café lorsque la société a été fondée. "

Le légendaire joueur de baseball, Jackie Robinson, a travaillé avec Chock Full o’Nuts pendant un certain temps après sa retraite du baseball. Je trouve cela incroyable parce que son fils, David Robinson, dirige maintenant une coopérative de café appelée Sweet Unity Farms représentant plus de 700 producteurs de café en Tanzanie.

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