Yogourt grec sans gras Athenos
Le yogourt grec attire beaucoup l'attention pour sa teneur élevée en protéines avec une texture épaisse et crémeuse. J'ai décidé d'essayer le yogourt grec Athénos sans gras - au goût de pêche - pour voir de quoi il s'agissait.

La première chose que vous remarquez est que le contenant est différent des contenants de yogourt grands et fins typiques pour le «yogourt ordinaire». C'est court et gras et a deux zones distinctes, avec un couvercle en aluminium. Il est DIFFICILE de retirer ce couvercle en aluminium. J'ai réussi à mettre du yaourt sur mes doigts et une cuillerée sur le sol également. Je pense que c'est cette arête centrale en plastique qui attrape le fleuret malgré mes meilleurs efforts. Moins un point pour difficile à ouvrir.

La raison pour laquelle il y a deux compartiments est qu'ils gardent la saveur - la pêche dans mon cas - séparée du yogourt lui-même. J'aime cette idée. Il garde ces saveurs fraîches pour vous. Vous pouvez le mélanger vous-même comme vous le souhaitez.

Le yogourt grec lui-même est beaucoup plus épais qu'un yogourt ordinaire - presque comme un pudding au chocolat épais (enfin je suppose que le pudding à la vanille). Il a une texture pleine, épaisse et crémeuse. J'ai beaucoup aimé la texture. J'ai aussi aimé que la pêche soit fraîche et mélangée à cette partie crémeuse.

La saveur est toujours difficile à juger. Nous avons tous des papilles gustatives différentes et quelque chose que j'aime, vous pourriez ne pas aimer, et c'est OK. Alors permettez-moi d'abord de faire une mise en garde en disant que je n'ai pas tendance à aimer les yaourts avec cette saveur piquante. Je sais que certaines personnes aiment ça, et ça va, mais je n'aime pas ça autant. Donc, ce yogourt grec a tendance à avoir la même saveur très forte. La pêche l'a masqué pour moi au début, mais quand j'ai manqué de pêche et que je devais manger juste le yaourt, je ne l'ai pas autant apprécié. Si vous aimez le tang, vous pourriez être au paradis.

Pour le récipient de 5,3 oz, il y a 0 g de matières grasses, 100 calories, 30 mg de sodium, 14 g de glucides et 11 g de protéines. Vous obtenez également 15% de votre calcium quotidien. Les glucides peuvent sembler élevés, mais si vous regardez d'autres yaourts sur le marché, certains d'entre eux sont incroyablement riches en sucre. Ils doivent simplement déverser des camions de sucre dans leurs cuves. C'est donc tout à fait raisonnable. Et ce niveau de protéines est assez agréable - il vous aide à obtenir des quantités appropriées de protéines dans votre corps pour que votre cœur et d'autres parties du corps fonctionnent correctement.

Je suppose donc que ce sont des résultats mitigés. J'adore la texture. J'adore sa nutrition. Mais je ne peux tout simplement pas aimer cette saveur acidulée en ce moment. C'est peut-être quelque chose sur lequel je vais essayer de travailler, pour former mes papilles gustatives à s'habituer à cette saveur. Si vous êtes comme moi et que vous n'aimez pas le tang, alors vous voudrez peut-être travailler sur le même effort. Si vous aimez un yaourt acidulé, je pense que vous apprécierez celui-ci.

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