Ferme et musée Billings - Woodstock VT

• Avril 29, 2024

La ferme et le musée Billings est une charmante oasis rurale près du village de Woodstock, VT. J'ai découvert que c'était aussi un répit cool par une chaude journée du Vermont.

Je suis passé à la ferme un jour de juillet étouffant. La ferme de 340 acres offre des paysages verdoyants, des granges avec des vaches, des chevaux et des moutons et des expositions historiques.

J’ai commencé au Visitor’s Center, où j’ai regardé un film d’orientation, Une place dans le pays. Ce film explore l'histoire et les gens de la ferme que Frederick Billings a achetée en 1871. À cette époque, la ferme comptait 270 acres, et Billings, un défenseur de l'environnement passionné, a suivi l'exemple de l'ancien propriétaire et collègue conversationnel George Perkins Marsh. Lui et le directeur de la ferme, George Aitken, ont planté des arbres, élevé sélectivement des vaches de Jersey et établi une réputation d'excellence en agriculture et en méthodes de conservation agricole.

J'ai quitté le centre, impatient de commencer ma visite autoguidée. J'ai grandi dans une ferme et j'avais hâte de voir les animaux. Dans la pépinière, des veaux de Jersey brun immaculé me ​​regardaient avec des yeux bruns apparemment côtelés d'eye-liner noir. Caresser les animaux est interdit et il était très difficile de s'abstenir. J'aurais pu rester là toute la journée, mais c'était dans l'étable à vaches, où des vaches tout aussi propres de Jersey mâchaient paisiblement leur cud.

Il y a plusieurs expositions intéressantes dans les bâtiments le long du chemin. J'ai apprécié de voir le vieil équipement et les photographies qui décrivaient la vie dans les années 1890. Vous voudrez également visiter la ferme restaurée de 1890.

Au Dairy Bar, je me suis arrêté et j'ai dégusté un cornet de crème glacée rafraîchissant. Ils offrent également du yaourt glacé, du lait et d'autres collations, y compris un Pique-nique à la ferme de fromage, de craquelins et de fruits.

J'ai été ravi de voir de nombreux enfants visiter la ferme. L'objectif de la Billing Farm and Museum est de «toucher un nombre important d'Américains pour leur faire comprendre et apprécier l'importance de la production laitière et de la vie rurale». Quelle merveilleuse façon d'enseigner aux enfants (et aux adultes) la vie à la ferme!



Ressources

La ferme et le musée Billings sont situés sur la route 12 et le chemin River à Woodstock.

Pour plus d'informations, appelez le 802-457-2355 ou visitez ici.

Ouvert tous les jours, du 1er mai au 31 octobre, de 10 h à 17 h; Les week-ends de novembre, y compris le week-end de Thanksgiving, les week-ends de décembre et du 26 décembre au 4 janvier de 10h00 à 16h00; Les week-ends de janvier et février, les week-ends de traîneau: les week-ends de Martin Luther King et des présidents, de 10 h à 16 h.

Instructions Vidéo: 2013 8 21 Billings farm 51wk (Avril 2024).