Desserts sans gluten pour toute la famille

• Mai 21, 2024

Grâce à une critique que j'ai lue de certaines friandises sans gluten sans caséine, je suis allé sur le site Web de Shabtai Gourmet et j'ai fait un achat.

"Shabtai Gourmet s'engage à servir les personnes souffrant de plusieurs allergènes en préparant nos gâteaux et biscuits dans une boulangerie dédiée sans allergènes. Tous les ingrédients qui passent par nos portes sont sans gluten, sans caséine, sans lactose, sans soja et sans produits laitiers. Nous sommes certifiés casher pour la Pâque et Parve casher � autrement connu sous le nom de Dairy Free- par l'OK Kosher Supervision. "




Outre les merveilleux produits de boulangerie sur le site qu'ils offrent livraison gratuite sur toutes les commandes aux États-Unis. Je suis prêt à passer ma deuxième commande avec eux. J'ai été satisfait de l'ensemble du processus et recommande vivement Shabtai Gourmet à tout le monde, que vous suiviez ou non un régime de caséine de gluten. Leurs produits sont si bons. Ma famille ne suit aucun régime de vie particulier. Mon fils adolescent a adoré le Gâteau de pain de marbre et j'ai dévoré le petit pain et les biscuits gourmands aux pépites de chocolat en un temps record.

Le pain de marbre contient les ingrédients suivants:

oeufs entiers, sucre, fécule de pomme de terre, huile de coton, amidon de tapioca, émulsion d'arôme naturel de cacao, sel

L'allergène dans le Gâteau de pain de marbre est des œufs. Il est également fabriqué dans une usine qui traite des produits à base de noix. Il y a 120 calories par portion avec six portions au total. Les récipients en plastique sont faciles à ouvrir et à fermer.



Les cookies étaient si bons avec tous ces chips sur chaque cookie. Les ingrédients consistent en:

fécule de pomme de terre, sucre, œufs entiers, huile de coton, tapioca, noyau d'abricot, amande, liqueur de chocolat, beurre de cacao, cannelle, arôme naturel, sel

Ils contiennent des noix et des œufs. Le paquet est de dix onces, 6 grammes de sucre, zéro gras trans, 1 gramme de fibres et 2 grammes de protéines. Une portion est considérée comme une once avec dix portions au total dans le paquet. 120 calories par portion. Il est recommandé de vendre avant le 15/06/09.

J'ai pu détecter la cannelle, ce qui est bien car c'est mon épice préférée et j'ai régulièrement du pain à la cannelle. J'ai aimé la façon dont les frites sont restées sur le cookie et elles n'étaient pas très croustillantes, ce qui signifie plus dans ma bouche que dans l'assiette.

J'aime vraiment les petits pains au chocolat et j'étais ravi de savoir que Shabtai Gourmet fait un Rouleau de gâteau au chocolat suisse. Le rouleau et le pain étaient emballés dans un emballage en plastique réutilisable. Les deux sont restés fermes sur leurs plateaux et étaient faciles à trancher avec un couteau. J'ai gardé les deux au réfrigérateur.



le Rouleau de gâteau au chocolat suisse contient - Amidon de pomme de terre, œufs entiers, sucre, huile de palme partiellement hydrogénée, cacao, huile de coton, amidon de tapioca, arôme naturel et artificiel (vanilline), sel

Il y a 290 calories avec 6 portions. J'ai ajouté de la crème glacée et du sirop de chocolat au dernier morceau pour un dessert décadent. Les prix des trois articles que j'ai commandés étaient très raisonnables. Avec la livraison gratuite, j'ai envisagé de commander plus d'un article, mais j'ai choisi de les essayer pour m'assurer que le goût était satisfaisant. Le goût a dépassé mes attentes - ils ont un nouveau client avec moi. Les biscuits aux pépites de chocolat gourmet sont à 7,80 $, le rouleau à gâteau en marbre est à 6,45 $ et le rouleau à gâteau au chocolat suisse ne coûte que 6,99 $.

Les goodies suivants sont également disponibles sur www.shabtai-gourmet.com:

Rouleau d'abricot sans gluten
Bouchées de brownie sans glutren
Pain éponge sans gluten
Brownie au fudge sans gluten
Doigts de dame sans gluten
Cupcakes Ring Ting sans gluten
Biscuit Meltaway Crumb sans gluten
Carrés de biscuits arc-en-ciel sans gluten
Pread Crumbs - Substitut de chapelure sans gluten

J'ai également acheté des friandises de gfmeals. J'ai choisi le Chocolate Mini-Bundt Cake. C'était très savoureux. J'ai mangé le gâteau avant de devoir le réfrigérer à l'arrivée. Mon fils Nicholas avait un ruban et pensait que c'était bien aussi. "Un mini-gâteau chocolaté riche recouvert d'un glaçage crémeux." Le prix de 7,97 $ pour un mini gâteau qui sert deux personnes est un peu élevé pour mon ménage pour tout futur achat.

Ingrédients pour le gâteau Mini-Bundt - gâteau: Sucre, mélange de farine GF (farine de riz brun, farine de riz sucré, amidon de tapioca, amidon de pomme de terre, amidon de maïs, gomme de xanthane), mélange d'huiles naturelles pressées par expulseur non hydrogénées (à partir d'huiles de soja, de palme, de canola et d'olive, arômes naturels et couleurs), lait de soja, œufs, blancs d'œufs, poudre de cacao, jus de citron, extrait de vanille pure GF, levure chimique sans aluminium, bicarbonate de soude, gomme de xanthane.

glaçage: Chocolat (sucre, liqueur de chocolat, beurre de cacao, dextrose anhydre, lécithine de soja, extrait de vanille GF), lait de soja, sirop de maïs. Contient: œuf, soja

J'ai également commandé de la pâte à biscuits aux pépites de chocolat qui vient dans une boîte (1,25 livre) congelée, qui doit décongeler avant de pouvoir déposer des gouttes sur une plaque à biscuits. Je l'ai placé immédiatement au réfrigérateur. J'ai fait un lot quelques jours plus tard et j'ai terminé un autre jour avec un total de trois plaques à biscuits composées de 36 biscuits au total.

J'adore manger de la pâte à biscuits, j'ai donc essayé une petite cuillerée de cette pâte à biscuits aux pépites de chocolat sans gluten, sans caséine, sans produits laitiers, sans noix, sans blé, sans levure. C'était très bon. Les directions de chauffage indiquent 10-12 minutes. Ils s'assombrissent assez rapidement, donc le premier lot que j'ai sorti était assez moelleux. Mon fils a dit qu'ils étaient trop pâteux et n'en ont mangé qu'un.

Le lot suivant, je les ai laissés un peu plus longtemps, mais encore une fois, j'étais inquiet de l'obscurité des cookies. C'étaient les mêmes, donc mon fils n'en a mangé qu'un. Je les ai aimés et j'ai mangé le reste. J'aime la possibilité d'avoir le récipient prêt à déposer des cuillerées sur la plaque à biscuits, mais si je suis le seul à les consommer dans le ménage, cela ne vaut pas le prix élevé de 15,97 $.

Autres produits de boulangerie à gfmeals comprendre:

Rouleaux français croustillants
Muffins au chocolat et aux courgettes
Pain focaccia
Gâteau Mini-Bundt au Citron
Bagels nature
Cupcakes à la vanille givrée blanche
Brioche
Cupcakes au chocolat givré au chocolat
Pain tranché faux babeurre

J'ai commandé deux autres plats que je passerai en revue séparément des desserts.


gfmeals est situé dans le sud de la Californie. Ils ne sont pas à proximité pour moi de faire le trajet, en plus j'évite les autoroutes. Une autre option est qu'ils livrent à un emplacement Irvine, CA deux fois par mois. C'est une distance plus longue pour moi, donc je choisis la route d'expédition. Vous pouvez passer une commande jusqu'à 75 $ pour le même prix d'expédition de 20,95 $.

"En raison de l'augmentation de nos frais d'expédition d'UPS et de FedEx, nous avons également dû augmenter nos tarifs à compter du 1er janvier 2009 " Je ne sais pas quels étaient leurs tarifs en 2008 car je viens de trouver leur site web en 2009.

"gfMeals expédie toutes ses commandes dans des conteneurs isolés spéciaux avec de la neige carbonique en utilisant un transporteur national de confiance, comme UPS ou FedEx. "

Je n'ai pas prêté une attention particulière à leur page d'expédition et j'ai été surpris que ma commande ait mis si longtemps à arriver. J'ai passé ma commande un mercredi après-midi, j'ai reçu un e-mail le lundi suivant m'informant qu'elle venait d'être expédiée. Ma commande de quatre articles est arrivée ce jeudi-là, ce qui a pris plus d'une semaine.

J'ai été informé des informations de date spécifiques sur le site Web après avoir raconté ma frustration concernant la durée de la commande. C'est pourquoi j'insiste sur ce point pour que les lecteurs le notent. Ils livrent uniquement aux États-Unis et ont des tarifs d'expédition très élevés pour la livraison express (55 $) et la livraison le samedi (85 $). Je planifierais en conséquence avant de passer une commande.

J'étais très mal à l'aise avec la glace sèche, car je n'en avais jamais traité auparavant. J'en ai tenu un dans ma main en le portant à mon évier, puis j'ai fait une recherche Google pour trouver la bonne façon de le gérer. Je les ai tous mis à la poubelle et je les ai jetés dehors dans la benne à ordures. Le lendemain matin, il y avait une marque blanche gelée sur la benne noire, me rappelant la brûlure du congélateur. Mes doigts étaient douloureux et se sont sentis engourdis avec une teinte bleuâtre pendant quelques jours. Je souffre également d'eczéma, donc mes doigts ont toujours des coupures et des pansements.

Les pâtisseries de Shabtai Gourmet est arrivé avec de grands sacs zippés contenant des packs de glace Therma-Frost, qui sont toujours dans mon congélateur pour une utilisation future. J'ai eu une meilleure expérience d'achat globale avec eux qu'avec gfmeals du prix, des frais d'expédition, du temps pour arriver et de l'emballage familial.

Les deux sites ont un suivi disponible sur leurs sites Web.

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