Recette Graham Cracker Bars

• Mai 5, 2024

Les cuisiniers se concentrent sur le gain de temps dans la cuisine depuis des décennies. J'ai récemment trouvé un petit livret dans un centre commercial antique du Montana contenant des recettes de Sego Milk. Bien que la société ait cessé ses activités en 1961 et que le livret ait été publié dans les années 50, époque à laquelle peu de femmes au foyer travaillaient à l'extérieur de la maison et préparaient le dîner le plus souvent tous les soirs, l'économiste domestique figurant au début du livret appelé recettes contenues dans «rapide et facile». Le suivant Graham Cracker Bars sont très rapides et faciles et ont été adaptés de ce livret pour les cuisiniers modernes.

Ces barres faciles sont particulièrement bonnes légèrement chaudes car le chocolat est gluant. Ils sont cependant très bons à température ambiante et, s'ils sont conservés dans un contenant hermétique, restent moelleux et doux pendant plusieurs jours. Les miettes de biscuits Graham sont utilisées à la place de la farine et des levures, ce qui fait gagner beaucoup de temps. Si vous voulez quelque chose d'un peu spécial, vous pouvez couper les barres en carrés plus grands et les garnir de crème glacée et de sauce au chocolat. Miam!

32 bars

2 1/2 tasses de chapelure de biscuits Graham
1 tasse de lait évaporé
1 tasse de sucre
2 cuillères à café de vanille

1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
1 tasse de pacanes hachées grossièrement

1. Préchauffer le four à 350 °.
2. Vaporisez un plat de cuisson peu profond de 9 x 13 po avec un vaporisateur antiadhésif.
3. Mélanger les miettes de biscuits Graham, le lait évaporé, le sucre et la vanille jusqu'à ce qu'ils soient combinés.
4. Incorporer les pépites de chocolat et les pacanes et étaler dans le moule préparé.
5. Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce que les barres tirent des côtés de la casserole.
6. Retirer du four et mettre sur une grille pour refroidir.
7. Coupez en 32 carrés.

Quantité par portion
Calories 126 Calories provenant des lipides 50
Pourcentage total de calories provenant de: lipides 40% protéines 4% glucides. 56%

Quantité d'éléments nutritifs par portion
Lipides 6 g
Gras saturés 2 g
Cholestérol 2 mg
Sodium 53 mg
Glucides totaux 18 g
Fibres alimentaires 0 g
Sucres 6 g
Protéine 1 g

Vitamine A 1% Vitamine C 0% Calcium 0% Fer 2%

Instructions Vidéo: Sweet Julia | Graham Cracker Toffee Recipe (Mai 2024).