Un régime cardiaque sain est la meilleure nourriture pour le cerveau

• Avril 28, 2024

Nous savons tous qu'une alimentation saine pour le cœur aidera à prévenir les maladies cardiaques. Mais saviez-vous qu'un régime cardiaque sain et des aliments sains pour le cœur sont également les meilleurs aliments pour le cerveau.

La recherche montre qu'à mesure que vous vieillissez, une alimentation saine pour le cœur peut prévenir la maladie d'Alzheimer et la sénilité. Ce sont les niveaux plus élevés de «bon» cholestérol HDL produits par une alimentation et un mode de vie sains pour le cœur qui aident à prévenir la maladie d'Alzheimer et la sénilité chez les personnes âgées.

Une étude publiée dans le Archives de neurologie, ont constaté que les personnes ayant de faibles niveaux de bon cholestérol HDL ont 60% plus de risques de développer la maladie d'Alzheimer que celles ayant des niveaux élevés en bonne santé.

Qu'est-ce que le bon cholestérol HDL et le mauvais LDL?

Le cholestérol est une substance cireuse présente dans la circulation sanguine. Il est composé de bons HDL (lipoprotéines de haute densité) et de «mauvais» LDL (cholestérol et triglycérides de lipoprotéines de basse densité).

Pour un cœur et un cerveau en bonne santé, non seulement vous avez besoin d'un faible taux de cholestérol total, mais vous devez également avoir un bon nombre élevé de HDL et un faible mauvais taux de LDL, ainsi qu'un faible nombre de triglycérides.

En raison d'une mauvaise alimentation, d'un manque d'activité physique et d'un excès de poids, plus de la moitié des Américains ont des niveaux de mauvais cholestérol LDL trop élevés pour un cœur et un cerveau sains. C’est l’une des principales raisons pour lesquelles les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et la maladie d’Alzheimer sont si répandus aux États-Unis.

Plus de cinq millions d’hommes et de femmes américains souffrent d’Alzheimer incurable. Cela comprend 5% des 65 à 74 ans. Et il passe à près de 50% des plus de 85 ans.

Et des études montrent que d’ici 2050, la liste totale des patients atteints d’Alzheimer triplera.

Comment réduire naturellement le cholestérol

Que pouvez-vous faire maintenant pour abaisser naturellement votre cholestérol et augmenter votre bon nombre de HDL? Commencez à suivre un régime cardiaque et un mode de vie sains avec ces lignes directrices saines pour le cœur:

• Augmentez vos aliments riches en fibres, tels que les légumes crus ou légèrement cuits à la vapeur, les fruits frais, les grains entiers, les noix, les graines et les haricots.


• Réduisez les graisses saturées à 10% ou moins des calories quotidiennes. Les graisses saturées, présentes principalement dans les viandes grasses, les produits laitiers riches en matières grasses, la peau de volaille, les huiles tropicales hydrogénées (noix de coco et palmier) et les aliments transformés, augmentent votre taux de cholestérol LDL (mauvais) plus que toute autre chose.


• Éliminez les acides gras trans présents dans les aliments transformés et frits.


• Choisissez des acides gras essentiels plus sains dans les grains entiers, les noix, les graines, le poisson oméga 3 et l'huile d'olive. Gardez vos calories grasses entre 25% et 35% de l'apport calorique total.


• Mangez des aliments protéinés de bonne qualité. Choisissez de la volaille maigre, des produits laitiers faibles ou non gras, du poisson et des produits à base de soja plutôt que de la viande, qui est riche en graisses saturées.


• Si vous êtes en surpoids, réduisez vos calories quotidiennes. Les personnes en surpoids et obèses sont beaucoup plus susceptibles d'avoir une maladie cardiaque que les personnes minces. Mangez juste assez de calories pour atteindre et maintenir un taux de cholestérol sanguin et un poids corporel sains.


• Faites de l'exercice 30 minutes ou plus par jour. Une marche rapide et agréable d'une demi-heure suffit à faire de l'activité physique pour garder la plupart des gens en bonne santé.


• Réduisez le sodium à 2400 milligrammes par jour ou moins. Trop de sodium augmente la pression artérielle. Soyez épicé au lieu de salé. Aromatisez les aliments avec des herbes, des épices, du citron, du citron vert, du vinaigre ou des assaisonnements sans sel plutôt qu'avec du sel de table riche en sodium.


• Prenez des suppléments nutritionnels de qualité et de l'huile de poisson oméga 3 pour la santé cardiaque. Les bonnes vitamines saines pour le cœur maximiseront les avantages que vous obtenez d'une alimentation saine pour le cœur.


• Et si vous fumez, arrêtez dès que possible.

En mangeant plus de nourriture pour le cerveau avec ce programme d'alimentation et de mode de vie sain pour le cœur, vous aurez un cœur et un cerveau plus sains et vous aiderez à prévenir la maladie d'Alzheimer, les maladies cardiaques, le diabète et les accidents vasculaires cérébraux.

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