Herbes - Un classeur de jardin par Barbara Segall

• Mai 8, 2024

Herbes - Un classeur de jardin est un livre amusant pour les fans d'herbes qui aiment les projets. C'est un livre de 96 pages qui a une couverture rigide (pour plus de durabilité) sur une reliure spirale pratique (vous pouvez donc ouvrir le livre et le poser à plat pour référence).

Le livre est destiné aux débutants et suppose que le lecteur ne sait rien des herbes. Il commence par un historique de deux pages d'herbes, puis passe à une section de deux pages sur le choix des herbes saines, puis une autre section de deux pages sur la plantation des herbes dans votre jardin. Tout cela est décrit avec des photos étape par étape.

Nous passons ensuite au premier projet de la section présentant les jardins d'herbes culinaires. Ce sont trois cercles imbriqués, bordés de gravier, qui affichent les herbes des trois continents d'Europe, d'Asie et d'Afrique. L'auteur vous invite à aller au-delà des anciens favoris du persil, de la ciboulette et du romarin. Son plan de plantation comprend la coriandre et la menthe gingembre dans le cercle asiatique, et la marjolaine et la sauge dans le cercle européen. Le cercle africain présente de l'ail et de la sarriette d'hiver.

Puisqu'il s'agit de cercles imbriqués, il existe une zone partagée par l'Europe et l'Asie (plantée de baie), une zone partagée par l'Afrique et l'Europe (plantée de romarin) et une zone partagée par l'Afrique et l'Asie (plantée de verveine citronnée). La zone du centre partagée par les trois «continents» est réservée aux soucis. Quelle idée originale! Un tel projet va au-delà de la simple plantation d'herbes pour l'apparence et vous permet de travailler dans une compréhension plus profonde de l'histoire et de la culture. En outre, le résultat final de la photographie est magnifique.

Le prochain projet s'attaque à un jardin d'herbes formel. Vous connaissez le type dont je parle: ceux de la Renaissance qui sont disposés en blocs formels de symétrie. Celui-ci est idéalement miniaturisé. Sur la photo, il semble peut-être 6 pieds par 10 pieds et pourrait facilement être agrandi ou réduit à votre guise. L'auteur utilise un type de lavande comme couverture et un autre type pour mettre en valeur les quatre coins. Elle travaille dans des pots de soucis et relie tout le jardin avec un petit laurier au milieu.

Le livre continue, offrant des aperçus utiles des herbes médicinales (avec une barre latérale informative), des herbes à salade, un aménagement paysager avec des herbes dans les bordures, des herbes en croissance à l'ombre, et même de plus en plus de minuscules «pelouses» d'herbes sous forme de damier ou en tant que sièges surélevés ou banques . Les meilleures herbes pour les «pelouses» sont le type de couvre-sol rampant comme certaines variétés de camomille et de thym.

Les projets incluent le jardin d'herbes en damier susmentionné (bien que, par expérience, je ne pense pas qu'elle donne aux pavés un support structurel suffisant, et je rédigerai bientôt ma propre version de ce projet). Il y a aussi un plan pour un jardin de roue culinaire que j'ai essayé et que j'ai aimé mettre en place.

Le livre aborde également la culture des herbes dans des conteneurs, la construction de topiaires aux herbes, la propagation des herbes, la lutte contre les ravageurs et les maladies, et même l'utilisation des herbes dans cinq petits projets d'artisanat / culinaires. Il comprend une liste de choses à faire de deux pages organisées par les quatre saisons et renvoyées avec des numéros de page aux points pertinents du livre. Il se termine ensuite par un glossaire à base de plantes et un tableau des zones de jardinage.

J'ai donné beaucoup de livres de mon temps, mais j'ai toujours gardé Herbes - Un classeur de jardin. Il n'entre pas dans les détails sur aucun sujet car il est destiné à une introduction aux débutants, mais j'aime sa mise en page et son organisation et surtout ses projets. Malheureusement, ce super petit livre est épuisé (probablement parce qu'il y a tellement de guides à base de plantes différents qui inondent le marché), mais beaucoup de bonnes copies utilisées circulent toujours sur Amazon, et vous pouvez trouver votre copie via ce lien: Herbes : Un classeur de jardin

Instructions Vidéo: Mon classeur SOS article de marguerite & Cie (Mai 2024).