Recette maison de granola pour le Jour de la Terre

• Mai 17, 2024

Le jour de la Terre est célébré le 22 avril; c'est une journée pour se souvenir de la Terre Mère et de l'environnement. Puisqu'il s'agit d'un jour férié assez nouveau, il n'y a pas d'aliments traditionnels définis qui sont servis, mais les aliments biologiques, les aliments sans conservateurs et les aliments locaux sans pesticides sont très populaires.

Le granola fait maison est rapide et facile à assembler; une fois au four, il suffit de remuer de temps en temps. Ce granola peut être mangé comme collation, comme céréale pour le petit-déjeuner ou comme ingrédient dans les biscuits et les parfaits au yogourt aux fruits et aux noix. C'est une bonne idée d'utiliser tous les ingrédients biologiques pour vous assurer qu'il n'y a pas de pesticides ou de conservateurs dans votre granola. Ce sera quelque chose que vous vous sentirez bien de servir aux membres de la famille et de vous manger.

Granola maison aux fruits et aux noix

Donne environ 12 tasses, 24 portions de 1/2 tasse

7 tasses de flocons d'avoine
1 1/2 tasse d'amandes effilées
1 1/2 tasse de noix de cajou hachées grossièrement
1 1/2 tasse de noix de coco râpée sucrée
3/4 tasse de cassonade

3/4 tasse de sirop d'érable pur
1/2 tasse d'huile végétale
1 cuillère à café de sel

1 tasse de raisins secs
1 tasse de Craisins

1. Préchauffez le four à 250 °.


2. Mélanger l'avoine, les amandes, les noix de cajou, la noix de coco et la cassonade dans un grand bol.


3. Dans un autre bol, mélanger le sirop d'érable, l'huile végétale et le sel.


4. Verser les ingrédients liquides sur le mélange d'avoine et bien mélanger.


5. Répartir le mélange sur deux plaques à pâtisserie tapissées de papier sulfurisé et placer au four pendant environ 1 heure et 15 minutes, en remuant toutes les 15 minutes pour garantir une cuisson uniforme du granola.


6. Retirer du four, incorporer les raisins secs et les raisins secs et bien refroidir.


7. conserver dans une caisse hermétiquement fermée.

Quantité par portion
Calories 323 Calories provenant des lipides 145
Pourcentage total de calories provenant de: lipides 45% protéines 9% glucides. 46%

Quantité d'éléments nutritifs par portion
Lipides 16 g
Gras saturés 3 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 115 mg
Glucides totaux 37 g
Fibres alimentaires 3 g
Sucres 0 g
Protéines 7 g

Vitamine A 0% Vitamine C 0% Calcium 0% Fer 12%

Instructions Vidéo: Une Journée Dans Mon Assiette | Vegan Sain & Gluten-Free ♡ | Alice Esmeralda (Mai 2024).