Comment avoir un Thanksgiving d'inspiration chinoise

• Mai 4, 2024

Thanksgiving est une fête célébrée aux États-Unis et au Canada au cours de laquelle des réunions de famille sont organisées pour rendre grâce entourées de délicieux plats traditionnels. La dinde est généralement l'attraction principale accompagnée de farce, de sauce aux canneberges, de cocotte de haricots verts et d'autres légumes comme les choux de Bruxelles et les carottes; ainsi que les patates douces et / ou la purée de pommes de terre. Pour une touche à ce repas traditionnel, pourquoi ne pas essayer un menu d'inspiration chinoise en utilisant les recettes suivantes:

dinde
Au lieu de la dinde, essayez de faire du canard de Pékin la principale attraction du repas. Le canard de Pékin a une belle peau croustillante avec de la viande moite et est traditionnellement consommé avec des crêpes à la mandarine. Si vous voulez toujours avoir de la dinde mais avec une saveur asiatique, vous pouvez simplement utiliser le liquide à badigeonner de cette recette de canard pour aromatiser une dinde.

Rembourrage
La farce peut être faite à l'intérieur ou à l'extérieur de la dinde réelle. Au lieu de la farce traditionnelle, du riz frit comme cette recette de riz frit aux champignons peut être servi pour un repas d'inspiration asiatique. Faites cuire ce riz à l'extérieur de la dinde, puis servez-le sur le côté ou fourrez-le dans la dinde une fois qu'il est cuit.

Sauce à la canneberge
La version chinoise de la sauce aux canneberges consiste simplement à ajouter un peu de poudre de cinq épices à la recette traditionnelle.

Casserole de haricots verts
Essayez ce plat d'accompagnement aux haricots verts chinois à la place de la casserole traditionnelle. Cette recette combine des haricots verts et des amandes effilées parfumées à l'ail et au gingembre.

Autres plats de légumes
Recette de Bok Choy avec sauce au chili doux
Le bok choy est un chou chinois également appelé pak choi. Ce bok choy est coupé en bouchées et sauté dans une délicieuse sauce sucrée et épicée. Le plat parfait avec juste la bonne quantité de texture croquante et des saveurs sucrées et épicées.

Recette facile de sauté d'aubergine
Simple à faire, l'aubergine de cette recette est sautée à la sauce soja. Ce plat est parfait si vous avez beaucoup d'autres recettes qui prennent du temps.

Recette de sauté de maïs et de bambou pour bébé
De petites tranches de maïs et de bambou sont mélangées dans une délicieuse sauce épicée. L'utilisation de maïs en conserve et de bambou en fait un autre favori rapide et facile. Bien sûr, vous pouvez également toujours utiliser les nouvelles versions.

Patates douces
Les patates douces traditionnelles de Thanksgiving sont généralement faites avec du miel et des épices. Pour donner une touche asiatique à ce délicieux favori, faites simplement la même recette aromatisée avec un peu de miel et cinq épices en poudre.

Purée de pomme de terre
Bien qu'il n'y ait pas d'équivalent asiatique à la purée de pommes de terre, les recettes de tofu sont un bon substitut. Cette recette de sauté de tofu au sésame combine des cubes de tofu légèrement frits avec une sauce savoureuse et des graines de sésame grillées.

Instructions Vidéo: Chignon crayon / Chignon chinois | Tout Sur Les Cheveux (Mai 2024).