Changez votre café - changez votre vie

• Mai 20, 2024

Nous avons tous nos choses préférées que nous faisons tous les jours et qui finissent par épeler r-u-t. Faisons donc de 2008 une année extraordinaire en nous aventurant et en changeant notre façon de faire. Qui sait où cela pourrait mener? J'ai entendu le conférencier motivateur de renommée internationale Les Brown dire une fois: «La folie fait les mêmes choses de la même manière et s'attend à un résultat différent.» Donc si, comme moi, vous cherchez des résultats différents en 2008, commençons par notre café.

Examinez de près ce que vous faites. Si vous avez acheté votre café au supermarché, essayez quelque chose de différent. Regardez de nouvelles marques ou même au sein d'une même marque, jetez un œil aux différents rôtis.

Voici quelques exemples:

Maison Maxwell

Catégorie: Doux
Cafés de cette catégorie: Maxwell House Master Blend, Maxwell House Slow Roast, Maxwell House Master Blend Decafeinated

Catégorie: Medium
Cafés de cette catégorie: Maxwell House originale, Maxwell House décaféinée, Maxwell House Lite

Catégorie: Medium Dark
Cafés de cette catégorie:
Maxwell House French Roast, Maxwell House French Roast décaféiné, Maxwell House 100% Colombian

Folgers Roast Meter:

Catégorie: Doux
Cafés dans cette catégorie: Mélange de petit déjeuner

Catégorie: Medium-Balanced et Classic
Cafés de cette catégorie: Classic Roast, Classic Roast Decaf, Classic Roast Half Caff

Catégorie: Medium Dark-Rich & Flavourful
Cafés de cette catégorie: 100% colombien, torréfaction française

Catégorie: Dark-Strong & Puissant
Cafés de cette catégorie: Gourmet Supreme, Gourmet Supreme Decaf

Expérimentez avec quelque chose de nouveau. Un jour, sur un coup de tête, j'ai décidé d'essayer quelque chose qui me paraissait bien: Rich French Roast. Je l'ai aimé! C'était le mélange parfait pour mon mélange laiteux. Au fait, quelqu'un m'a demandé une fois si je voulais un petit café avec mon lait. Je n'étais pas amusé. Cependant, je suis heureux d'avoir trouvé un rôti qui résiste bien à mon style de café préféré.

J'ai été très surpris de découvrir récemment que le rôti français est considéré comme un rôti foncé moyen. Si on m'avait proposé un rôti foncé moyen par son nom, j'aurais dit non merci. En fait, je ne savais même pas que le café avait un tel système de notation. Je pensais que le café était du café et, dans les jours plus simples, j'ai simplement choisi mon café sous la marque. Maintenant, chaque marque a une pléthore de types de rôtis. Essayez-en un.

Il y a souvent des échantillonneurs disponibles pour que vous puissiez essayer différents cafés sans investissement majeur. Si vous souhaitez être encore plus aventureux, essayez de moudre vos propres grains ou mieux encore, de les rôtir.

Pour une vraie décadence, vous voudrez peut-être essayer l'un des cafés les plus chers du monde. Prenez Kopi Luwak d'Indonésie. Pesant environ 160 $ ​​la livre, non seulement il a été cueilli à la main pour vous sur le sol de la jungle, mais il a également été mangé et excrété par un animal appelé la civette commune des palmiers (pensez à un croisement entre un chat et un raton laveur. En fait, ils sont également connus sous le nom de chats toddy). Non merci, je vais sauter celui-ci - manger et excréter est mon travail.

Sur une note moins exotique, il y a tellement de bons cafés que vous pouvez essayer sans prendre une deuxième hypothèque. Avez-vous déjà essayé Gevalia? Cet "abonnement" au café est merveilleux. Ils vous donnent un cadeau gratuit pour commencer comme une nouvelle cafetière ou un autre article vraiment utile. Ensuite, selon un horaire régulier, ils vous envoient certains des cafés les plus divins et notamment les plus frais. C’est un excellent moyen de déguster de bons cafés et de vous retrouver comme buveur de café.

Alors regardez autour de vous et essayez quelque chose de nouveau. Amusez-vous avec et vous ne savez jamais - changer votre café peut vous motiver à faire des changements dans d'autres domaines de votre vie et 2008 pourrait finir par être votre meilleure année. Bonne année!

P.S. Si vous souhaitez essayer la torréfaction et le broyage ou en savoir plus sur les cafés gastronomiques, essayez les liens ci-dessous.

Instructions Vidéo: 455 SECONDES POUR CHANGER DE VIE ! (Mai 2024).