Recettes du Memorial Day

• Avril 29, 2024

Cordonnier cerise simple

1/2 tasse de beurre ou de margarine
1 c de sucre
1 tasse de farine
1 1/2 cuillère à café de levure chimique
1/4 cuillère à café de sel
3/4 c de lait
1 boîte de cerises dénoyautées non dénoyautées (ou bleuets, mûres, etc.)
1/2 c de sucre

1. Préchauffer le four à 350
2.Placer le beurre fondu dans un plat de cuisson en verre de 9 "x 9".
Battre ensemble jusqu'à consistance lisse, sucre, farine, levure chimique, sel et lait.
4.Versez sur le beurre fondu, mais ne remuez pas
5.Vider la boîte de cerises non égouttées sur la pâte.
6. Saupoudrer de sucre 1/2 C sur les cerises.
7.Cuire au four pendant 30 minutes.
8.Batter montera au sommet.

Grill-Burgers plaisant à la foule

2 oeufs
beurre
sel et poivre
1 cuillère à café de poudre de chili
1 tomate pelée et hachée finement
1/2 c de céleri finement haché
1/2 c d'oignons finement hachés
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
1 cuillère à café de moutarde de Dijon
4 lb de boeuf haché maigre
pains à hamburger

1.Placez le boeuf haché dans un grand bol à mélanger.
2.Placez sur le boeuf haché les œufs, le céleri, les oignons, la tomate, la poudre de chili, la sauce Worcestershire, la moutarde, le sel et le poivre.
3.Mélangez bien (avec vos mains) et formez 12 à 16 galettes.
4. griller à 4 à 6 pouces des charbons pendant 14 à 18 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit fait à votre ressemblance.
5. diviser les petits pains et beurrer légèrement des deux côtés.
6.Placez les petits pains beurrés sur le gril jusqu'à ce qu'ils soient grillés.
7.Ajoutez les garnitures de votre choix.

Salade de pommes de terre rouges rôties

5 lb de petites pommes de terre rouges
1 boîte de petites olives noires dénoyautées, égouttées
1 petit oignon rouge, haché grossièrement
poudre d'ail
1 bouteille de vinaigrette ranch au poivre
huile d'olive


1 pot de poivrons rouges rôtis, égouttés et hachés grossièrement
sel poivre
1. bien laver les pommes de terre et les couper en morceaux uniformes,
2.Placez tous les morceaux de pommes de terre dans un grand bol.
3.Couvrir d'huile et d'épices.
4.Étendre les pommes de terre enrobées sur une plaque à biscuits et rôtir jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
5. (cela prend généralement 4 plaques à biscuits pour en faire un grand lot) Retirez les pommes de terre rôties dans une passoire pour égoutter l'excédent d'huile.
6.Pendant la cuisson des pommes de terre, préparez les autres ingrédients.
7.Égoutter le poivron et le couper en quartiers sur la longueur.
8.Récoupez les poivrons en quartiers sur la diagonale en quartiers et réservez
9.Couper l'oignon rouge en tranches épaisses et les hacher très grossièrement.
10.Les morceaux d'oignon doivent être de 1 / 2-3 / 4 pouces pour ajouter autant de couleur que de saveur.
11.Égouttez bien les olives noires.
12.Placez les pommes de terre égouttées dans un grand bol.
13.Ajouter les légumes en dés et égouttés.
14.À partir d'une tasse de vinaigrette Ranch au poivre (vous pouvez remplacer votre saveur préférée de vinaigrette Ranch), mélangez la vinaigrette dans le mélange de pommes de terre / légumes jusqu'à ce qu'elle soit bien enrobée.
15.Selon la quantité de vinaigrette que vous aimez, vous pouvez en ajouter autant ou aussi peu que nécessaire.
16. Bien mélanger, réfrigérer 2 heures et servir.


Salade de chou sucrée

1 chou vert, râpé
2-4 carottes, râpées
1 tasse de mayonnaise
2 cuillères à soupe de vinaigre
2 cuillères à soupe de sucre

Mélanger la mayonnaise, le vinaigre et le sucre dans un bol séparé; se mélangeant bien.
2.Versez sur les légumes râpés et remuez pour enrober et réfrigérer
3.Les quantités d'ingrédients de la vinaigrette peuvent être ajustées selon le goût, mais utilisez toujours la même quantité de vinaigre que de sucre.

Instructions Vidéo: Relive the sound and light show on the Mardasson Memorial - May 16, 2014 (Avril 2024).