Statistiques des micro-ondes, grillades et fours

• Mai 7, 2024

L'un des défis de fournir des recettes saines est de les cuisiner d'une manière que la plupart des lecteurs peuvent reproduire. Combien de personnes possèdent des micro-ondes, des grils et des fours? Les chiffres pourraient vous surprendre.

Cette question m'a tout d'abord été posée à la maison lorsque j'ai visité l'Ukraine pendant 10 jours. Nous avons visité plusieurs parents là-bas et littéralement chaque maison avait un four mais rien d'autre. Beaucoup ne s'étaient convertis que récemment d'un four à bois. Pour une société américaine, où 74% des personnes "vivant dans la pauvreté" ont la commodité d'un four à micro-ondes en plus d'un four ordinaire à bois, nous avons un niveau beaucoup, beaucoup plus élevé de ce que nous pensons "pauvre" " veux dire. Par exemple, aucun des foyers ukrainiens - où travaillaient des gens relativement aisés - n'avait pas de plomberie intérieure. Tous avaient des dépendances ou des toilettes de garage. La plupart des «pauvres» des États-Unis sont en fait plutôt riches que le reste du monde, mais ont un niveau de vie plus élevé.

FOUR MICRO-ONDE
Donc, revenons à la question à portée de main. Commençons par les micro-ondes. Un scientifique en 1946 travaillait avec des magnétrons et une barre de chocolat dans sa poche a fondu. Oui! Parlez d'une façon effrayante de découvrir quelque chose. Ils sont devenus disponibles en 1954 et en 2002, 95% des foyers américains en contenaient au moins un.

Bien que les fours à micro-ondes soient excellents pour la cuisson rapide des aliments, ils sont également un peu incertains au service de la sécurité. Lorsque nous allumons notre micro-ondes, nos ordinateurs portables sans fil dans le salon perdent leur connexion Internet :) Il est temps d'en obtenir un nouveau ...

GRIL
Environ 75% des foyers américains possèdent un grill. Fait intéressant, seule la moitié des célibataires ont un barbecue - mais près de 85% des «familles» (2 personnes ou plus) en ont un. Je suppose que les grillades ne valent pas la peine, pour de nombreux célibataires, de préparer des repas pour une personne.

Je n'aurais pas deviné cela - apparemment, les grils du nord-est plus que toute autre partie des États-Unis. Je vis dans le nord-est. La plupart des gens que je connais (y compris moi-même) grillent l'été * et * l'hiver, même debout dans la neige pour griller :)

Donc, bien que j'adore préparer des recettes de grillades, peut-être qu'un quart des gens là-bas n'ont pas de grill - et une autre portion ne ferait que griller en été. Sortez dans la neige, vous les wusses! :)

FOUR CONVENTIONNEL
Comme vous pouvez vous y attendre, à peu près toutes les maisons aux États-Unis ont un four «ordinaire». Une enquête du gouvernement en 2001 a révélé que 99,7% des foyers en avaient un. Fait intéressant, 98,9% des foyers avaient une télévision couleur dans le même sondage. Parlez d'une absence de nécessité dans chaque foyer! Je ne pense pas avoir vu de télévision dans aucune maison en Ukraine, même s'il existe de nombreuses stations dans la région. Ils ont trouvé d'autres façons de se divertir. Ils sont également plus en forme que nous :)

Alors, où cela nous mène-t-il? Aux États-Unis, les gens sont très riches même lorsqu'ils se sentent pauvres :) Nous avons tous des fours conventionnels, mais même ainsi, la plupart d'entre nous utilisent nos micro-ondes à la place parce qu'ils sont rapides et faciles, même lorsqu'ils envoient des rayons capables de interrompre les connexions Internet sans fil. La plupart des gens qui ne vivent pas dans le nord-est ont peur de faire des grillades à l'extérieur lorsque le temps n'est pas parfait. Nous regardons tous la télévision couleur au lieu de sortir marcher et danser, et de devenir lourds, puis de préparer des plats faibles en glucides (rapidement) dans notre micro-ondes pour perdre du poids :)

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