Mission Estate, Hawkes Bay, Nouvelle-Zélande

• Avril 26, 2024

Le domaine viticole Mission Estate surplombe la ville de Napier, sur la côte est de l'île du Nord de la Nouvelle-Zélande.

Elle a été fondée et appartient toujours à des moines maristes, de l'ordre catholique de St Marcellin Champagnat, arrivés en Nouvelle-Zélande en France en 1838.

Ils ont établi une station de mission près de Napier en 1851 et ont planté des vignes pour fournir du vin à des fins sacramentelles et pour la table. Ils ont également vendu du vin de table pour des fonds afin de soutenir leur travail.

Après les inondations, ils ont déménagé vers un terrain plus élevé et nivelé un promontoire où, en 1909, ils ont déménagé leur grand manoir en bois de deux étages. Cela impliquait de le scier en 11 sections et de le transporter sur des rouleaux. Ce bâtiment abrite les salles de dégustation et le restaurant de la cave actuelle avec la chapelle utilisée pour les mariages et les fonctions.

Avec le déclin du nombre d'hommes entrant dans les ordres religieux, les moines ont transféré des tâches de gestion et de vinification et en 1991, ils ont déménagé à Auckland.

Le frère John, qui a étudié la vinification à Bordeaux dans les années 1960, est le dernier des frères à être vigneron. Il a transmis ses compétences à Paul Mooney qui élabore des vins de Mission Estate depuis plus de 30 ans.

Les visiteurs sont chaleureusement accueillis au Mission Estate et invités à déguster gratuitement une sélection de vins.

Les vins de mission sont disponibles en plusieurs gammes. Mission Estate est les vins non boisés d'entrée de gamme au prix de 16,50 $ (tous les prix sont en NZD). La gamme VS est Vineyard Selection, certains voient le vieillissement en barrique et sont entre 20 $ et 25 $. La Mission Reserve étiquetée en noir coûte 29 $. La gamme Jewelstone est spécifique au vignoble et vieillie en fûts de chêne français neufs, au prix de 40 $ à 50 $.

Un embouteillage spécial de Syrah 2010 a été nommé Huchet en l'honneur du pionnier frère Cyprian Huchet. Toutes les 911 bouteilles étaient épuisées lors de ma visite.

La fête était toujours disponible, un vin mousseux unique de 20 $ produit à partir de pinot gris et de chardonnay récoltés à la main dans le vignoble historique de Taradale à Mission. Le vin a été élaboré pour célébrer 160 ans de vinification Mission.

J'ai dégusté trois vins, un Sauvignon Blanc, un assemblage de Cabernet Merlot et un Jewelstone Antoine 2011 (49 $), un assemblage de 51% de Cabernet Sauvignon, 28% de Merlot, 21% de Cabernet Franc, tous issus de vignobles dans l'appellation premium Gimblett Gravels. Tous étaient bons mais n'avaient pas cette «chose» supplémentaire pour m'exciter à acheter.

Le déjeuner au restaurant était sur la terrasse surplombant les vignes, à l'abri des brises marines ce jour-là par un mur en plastique transparent. La vigne a poussé au-dessus.
L'agneau nicoise était de savoureuses tranches tendres d'agneau local sur un lit de coeurs d'artichauts et de pommes de terre nouvelles aux haricots verts, garnies de tomates italiennes miniatures et d'olives. J'ai choisi de l'accompagner d'un verre de Malbec. Le Malbec était agréable sans la richesse et la soyeuse distinctes que j'ai trouvées dans les versions argentines.

La mission est définitivement un lieu à visiter. Il y a des visites historiques deux fois par jour où l'un des membres du personnel vous raconte l'histoire, souligne les caractéristiques du bâtiment du manoir et explique des photographies des moments clés du passé de Mission.

Parlez du vin sur notre forum.

Peter F May est l'auteur de Marilyn Merlot et le raisin nu: des vins étranges du monde entier qui présente plus de 100 étiquettes de vin et les histoires derrière elles, et PINOTAGE: Derrière les légendes du vin sud-africain qui raconte l'histoire du vin et du raisin Pinotage.

Divulgation: Peter F May a payé la totalité de ses voyages, dégustations, repas et vins.

Instructions Vidéo: Phil Collins and son on the drums 2019 Mission Estate concert (Avril 2024).