Buveur de bière national de l'année 2007 - Diane Catanzaro s'empare de la couronne

• Mai 22, 2024

Denver, Colorado, la Mile High City, se trouve sur les hautes plaines des États-Unis, reflétant la plage avant des Rocheuses à l'ouest. Les légendes et le folklore abondent - histoires colorées de Buffalo Bill Cody, du chef Red Cloud et du grand chef Sitting Bull; des barons d'argent, des chercheurs d'or, des voleurs de bétail et des transitoires. Marqué par les ambitions de dizaines de rêveurs, Denver semble l'endroit approprié pour organiser une compétition nationale.

Compétition nationale, comme un rodéo occidental? Peut-être, mais ça va mieux!

Le rodéo fou montre un rétrécissement par rapport au Buveur de l'année, une compétition nationale parrainée par Wynkoop Brewing Company, situé dans l'historique J.S. Brown Mercantile Building dans la section revitalisée du centre-ville de Denver, une zone connue sous le nom de LoDo. Émergeant comme "Top cat"Le buveur de bière de l'année 2007 était Diane Chatanzaro, professeur de psychologie organisationnelle et industrielle à l'Université Christopher Newport, Virginie, homebrewer primé, poète de bière haïku, juge de bière certifié, écrivain de bière et hôte de nombreux dîners de bière, dégustations de bière et tournées à l'étranger.

En tant que "apéritif" la veille, les finalistes - Diane Catanzaro, Phil Farrell et Logan Perkins - ont rejoint l'organisateur du concours Marty Jones et les sept illustres juges, vêtus de robes noires et de perruques judiciaires blanches, pour un avant-goût de Schmoked Pilsener de Schmidlin. Des présentations en face à face et un impressionnant marathon de dégustation de bière, dicté par onze ans de tradition, ont démarré à Wynkoop et se sont poursuivis jusqu'aux petites heures du Falling Rock Tap House. Le jury était composé de personnalités des médias, Tom Dalldorf, rédacteur en chef et éditeur de Celebrator Beer News, le plus ancien Brewspaper des États-Unis; Beer Fox Carolyn Smagalski, journaliste primée au CoffeBreakBlog; et les anciens champions nationaux de "Beerdrinker" Tom Schmidlin [2006], Tom Ciccateri [2005], John Marioni [2004], Gary Steinel [2002] et Bobby Bush [1998].

Catanzaro, finaliste en 2006 du concours Beerdrinker of the Year, a apporté un sens accru de la détermination dans l'arène. Sa silhouette mince de 118 livres dégageait une aura d'enthousiasme alors qu'elle parlait de son propre rôle de briseur de stéréotypes dans le monde de la bière. Lorsqu'on lui a demandé, "Dans tous vos exploits de la bière, qu'est-ce que vous n'avez pas encore fait que vous aimeriez faire?" elle a impressionné les juges avec son désir de faire appel à des entreprises dans des groupes de travail, de conduire des dégustations de bière comme un moyen de créer des liens entre collègues et de créer des environnements de travail plus coopératifs au sein de l'entreprise.

dans le Chuchotements de bière segment, son esprit effervescent a présenté la Duchesse de Bourgogne, une Flanders Red Ale de Brouwerij Verhaeghe en Belgique, à Old Chub Scottish Style Ale, la Wham dans la boîte d'Oskar Blues, à Lyon, Colorado. Elle a chuchoté à la Duchesse qu'il avait cinq pouces de hauteur et deux pouces et demi de diamètre. En versant le Old Chub cuivré dans le verre de Duchesse, elle le proclama Chubesse, et ajouté avec un clin d'oeil, "Il est avec elle!"

Lorsqu'on lui a demandé d'illustrer sa réponse à un test de sobriété à la bière, Catanzaro s'est assise sur le sol en position classique de Lotus et a touché son nez au sol, s'inclinant devant l'officier invisible avec une dextérité vive. Cette attitude joyeuse s'est maintenue au milieu des questions sur le houblonnage humide, Pline the Elder, la levure blonde, les algues bleu-vert de spiruline et les brasseries historiques.

Les anciens concurrents de Beerdrinker vérifient que la tension peut être élevée tout au long de la compétition de plus de 2 heures, mais Catanzaro et Farrell ont gardé les choses en perspective avec Beer Barbie et Rubber Chicken, leurs mascottes brise-glace qui les accompagnent dans leurs aventures bières à travers le monde.

Beerdrinker of the Year a été conçu par Lew Cady, un passionné de promotion indépendant qui a travaillé pour John Hickenlooper de Wynkoop Brewing Company. Lancé en 1997, les rênes de la conduite du concours ont depuis été remises à Marty Jones, qui a sensibilisé la communauté des amateurs de bière au concours.

Ce concours n'est pas pour les timides. Parmi des dizaines de passionnés de bière à travers le pays, les finalistes sont choisis pour concourir pour la couronne en tant que passionné de bière le plus vénéré aux États-Unis. Les CV détaillent les voyages de bière à travers les États-Unis, la Belgique, l'Allemagne, l'Angleterre, le sous-continent et l'Orient, tout en affichant un dévouement à l'enseignement des programmes de certification du juge de la bière, à la collecte de breweriana ou à la création de leur propre homebrew - tout cela, tout en gardant un sens d'humour et de camaraderie répandue parmi les amateurs de bière.

Catanzaro a été confronté à un peloton de candidats difficile cette année. Dit Tom Dalldorf, "Je n'ai jamais vu trois finalistes méritants de plus, mais Diane était très engageante, et sa personnalité et son expérience très bière l'ont aidée à remporter le titre. Elle parle bien pour la communauté de la bière. "

En tant que titulaire du Beerdrinker de l'année 2007, Catanzaro reçoit gratuitement de la bière à vie à la Wynkoop Brewing Company, une bière de 250 $ au Biergarden [sa ville natale Beerbar], à Portsmouth, en Virginie, son nom sur le trophée Beerdrinker of the Year de Wynkoop, le convoité T-shirt noir proclamant son Beerdrinker de l'année, et le prestige et l'honneur digne du titre distingué de championne nationale parmi les amateurs de bière aux États-Unis.

Phil Farrell, (de Cumming, Géorgie), pilote professionnel, pilote de chasse à la retraite de l'Air Force, homebrewer primé, maître juge de la bière, instructeur BJCP et administrateur de test, et propriétaire du poulet en caoutchouc le plus photographié au monde, impressionné les juges avec Five Seasons Quinte55ense Quintuple belge, une bière du 5e anniversaire qu'il a personnellement mise en bouteille à la brasserie, son homebrewed Git dans My Belly Scotch Ale, BMD (alias Bière de destruction massiveet 90 Minute CPA (Chicken Pale Ale à sauts continus), ainsi que son interprétation entraînante du jingle de bière Schaefer et sa superbe capacité de dégustation de bière. Pour conclure, Piano Man de Billy Joel a servi de colonne vertébrale à sa propre interprétation accompagnée d'harmonica…"Fils, peux-tu me faire un souvenir ..."

Logan Perkins, de Denver, Colorado, a mis tous ses effets personnels en stock en novembre 2005 et a passé les seize derniers mois à voyager - "Dégustation de bière et culture de dégustation du Cambodge à la Transylvanie." Dans le segment Beer Whispering, il a sorti des bouteilles d'Adam Avery’s Salvation et de Vinnie Cirluzo’s Russian River Salvation. Avec passion, il a présenté un soliloque sur l'assemblage secret de ces deux bières magistrales, aboutissant à la création de Collaboration Not Litigation Ale. De plus, il a poussé l’humeur un peu plus loin pendant la Soudoyer les juges segment en présentant aux juges des bouteilles de la bière nouvellement libérée - ainsi que Girardin Gueuze de classe mondiale, St. Bernardus Abt 12, True Blonde Dubbel, New Grist Sorghum Beer et chocolat à la belge.

Un juge participant ne peut s'empêcher d'admirer l'énorme dévouement et la capacité de ces compétiteurs compétents. Les voyages personnels qu'ils ont accomplis reflètent un dévouement tout au long des années d'exposition culturelle qui peut être égalé par seulement un pourcentage infime des amateurs de bière à travers le pays.

Pour eux, je lève mon verre!

À votre santé!

Photos (de haut en bas):
(de gauche à droite) les juges Smagalski, Dalldorf, Marioni, Ciccateri, Steinel, Schmidlin & Bush; La foule se moque de l'esprit de Catanzaro (Crédit photo: Duane Howell); Les finalistes Phil Farrell et Diane Catanzaro partagent un moment de lumière; Bière de l'année 2007 Diane Catanzaro avec les juges Smagalski, Dalldorf et Marioni; Finaliste Logan Perkins avec Schmidlin Schmoked Pilsener et Beer Barbie.
 

Instructions Vidéo: Un Verre d'ALCOOL (VIN ROUGE) par jour, voici l'EFFET sur votre CŒUR et votre SANTÉ - #FAQabonnés 1 (Mai 2024).