La nutrition et votre enfant
La restauration rapide, les aliments transformés et la malbouffe devenant rapidement monnaie courante dans de nombreuses familles, il peut être difficile de s'assurer que votre enfant est bien nourri. Et si vous avez affaire à un mangeur difficile, ce défi peut sembler insurmontable. Les consommateurs savent que vous vous souciez de la santé et du bien-être de vous-même et de vos enfants, c'est pourquoi ils augmentent le coût des aliments biologiques, sains et naturels. C'est une question d'offre et de demande, non? Le problème, c'est que pour la famille dont le budget est trop mince, payer le double pour des carottes biologiques est la dernière chose à laquelle ils pensent. Il est plus simple, plus rapide et moins cher d'acheter des paquets de fromage fondu et des sacs de croustilles plutôt que d'essayer de faire face aux protestations qui ne manqueront pas de se produire si elles font autrement. Et c'est ainsi que nous, les parents, nous installons, ayant l'impression qu'il n'y a rien d'autre que nous puissions faire.

Je sais ce que vous attendez ... une réponse magique pour résoudre tous vos problèmes. Pour faire manger votre enfant difficile et votre dollar s'étirer davantage sans aucun effort supplémentaire. Malheureusement, il n'y a pas de solution simple et rapide. Faire des aliments sains est un travail, cela prend du temps que nous n’avons pas et cela demande des efforts pour les imposer à nos enfants. Cependant, la santé de votre enfant ne vaut-elle pas cet effort? Alors prenez un café, entrez dans un coin tranquille de votre maison et je vous transmettrai les quelques secrets que j'ai trouvés pour promouvoir une bonne nutrition dans ma maison.

Mon mantra en tant que mère est, "soyez prêt!" Il vous en coûtera toujours plus de temps et d'argent pour être constamment aveuglé par les repas. Chaque jour, nous savons que nous devrons préparer un menu coloré pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, aussi bien nous y habituer! Les semaines où mon mari et moi ne planifions pas nos repas, nous faisons beaucoup plus de courses pour ramasser cette «seule chose» dont nous avons besoin et finissons généralement par rentrer à la maison avec 50 choses que nous n'avons pas. Il existe littéralement des centaines de sites Web pour nous aider à trouver des idées de repas, comme www.healthy-eating-made-easy.com. Un de mes livres préférés dans la cuisine est mon livre de cuisine Cuisine pour le précipité. Il est plein de plats rapides (moins de 30 minutes), faciles à préparer qui ont été testés sur de nombreuses familles et jeunes enfants (en d'autres termes, ils passent le test du goût).

Faire manger à vos enfants ce que vous avez préparé est une autre histoire. La clé est la suivante: grignoter est votre ennemi. Si vos enfants sont comme les miens, ils mendient des collations toute la journée et ne mangent pas leur dîner. Je les ai mis au lit en ayant l'impression d'avoir perdu une bataille pour leur santé, leur croissance et leur développement. Cependant, cela ne doit pas être une bataille perdue. Si votre enfant a faim, il mangera. Je n'aime pas l'idée de faire mourir de faim mon enfant entre les repas. S'ils mendient de la nourriture, je leur offre quelque chose de sain comme une pomme ou un morceau de fromage. S'ils prennent l'appât, je sais qu'ils ont vraiment faim et je n'ai pas l'impression de ruiner leur appétit. Une autre astuce consiste à préparer une assiette de légumes pendant que je prépare le dîner. Les enfants les grignotent et même s'ils mangent moins de leur souper, je suis convaincu qu'ils ont reçu au moins une partie de leurs nutriments ce repas.

Cela ne fait aucun doute: préparer des repas nutritifs pour votre famille est un travail et un effort. C'est souvent un travail ingrat, recevoir des gémissements et des plaintes plutôt que des sourires et des câlins. Cependant, c'est un effort qui peut valoir largement les essais. C'est un fait connu que les aliments qu'un enfant grandit en mangeant, surtout au cours de ses premières années de vie, reviendront à l'âge adulte. Ne vous découragez pas! Très probablement, votre petit mangeur pointilleux va adorer la nourriture à cause de vous. Alors, mettez votre tablier, préparez votre plan de repas et suivez les étapes menant à un mode de vie sain.

Instructions Vidéo: Où obtenir des renseignements concernant la nutrition pour vous et votre famille (Mai 2024).