Philly Beer Week 2009 Galerie de photos 1

• Avril 29, 2024

La Philly Beer Week 2009 a démontré aux États-Unis que Philadelphie est en effet la meilleure ville où boire de la bière en Amérique. Avec plus de 670 événements prévus au cours de la semaine de 10 jours, il y avait de quoi plaire à tous les styles. Chaque événement majeur s'est vendu aux foules de capacité. Le maire Michael Nutter a noté l'effet positif que la Philly Beer Week a donné à l'économie de la ville… à une époque où le reste du pays parle de malheur, Philadelphie célébrait la joie. Les observateurs de l'extérieur ont été dûment impressionnés par la courtoisie qui leur a été accordée lors des tournées des pubs, des dîners de bière, des compétitions et des événements de rencontre avec le brasseur, et ont été excités par l'enthousiasme qui s'est manifesté dans toute la ville.

Cette galerie de photographies est un petit échantillon des événements de la Philly Beer Week 2009, destiné à illustrer le large éventail d'événements créés par les amateurs de bière enthousiastes dans le métro et les banlieues de Philadelphie.
Les huit apôtres de la bière

De gauche à droite: Bruce Nichols - co-fondateur de Philly Beer Week; George Hummel et Nancy Rigberg - propriétaires de Home Sweet Homebrew; Tom Peters et Fergus Carey, propriétaires du Monk’s Café - Peters est également co-fondateur de Philly Beer Week; Brian Morin - propriétaire, auteur et chef de la bière de berbistro à Toronto, Canada; Bière Fox Carolyn Smagalski; et Garrett Oliver - Maître brasseur de Brooklyn Brewing et auteur de Brewmaster’s Table - Zythos America, Musée d'archéologie et d'anthropologie de l'Université de Pennsylvanie.


Tomme Arthur de l'abbaye perdue avec Rob Tod d'Allagash Brewing

Tomme Arthur de l'abbaye perdue, San Marcos, Californie, avec Rob Tod de l'Allagash Brewing Company de Portland, Maine, collabore au Brett Pack Dinner au Monk’s Café et à la Belgian Beer Emporium


Jim «Beer Island» Weber

Le finaliste de Philly Beer Geek Jim «Beer Island» Weber fait une pause à la fin d'une ronde exténuante qui a mesuré la connaissance de la bière, équilibrée avec enthousiasme et passion.


Beer Fox Carolyn Smagalski, chef de la bière Brian Morin et Cornelia Corey

The Beer Fox de CoffeBreakBlog et ancien buveur de bière de l'année Cornelia Corey flanc Brian Morin, chef de la bière de beerbistro à Toronto, Ontario, Canada, et co-auteur du beerbistro Cookbook, publié par Key Porter Books Ltd.


Les luminaires Brett Pack et beerbistro chez Monk’s

Sam Calagione de Dogfish Head Craft Brewery, Milton, Delaware, est assis en face de Rob Tod de Allagash Brewing et (l'invisible) Tomme Arthur de la Lost Abbey (derrière Tod), ainsi que de l'équipage lumineux du beerbistro de Toronto


Scènes de la plaque des brasseurs

Le Penn Museum a été le lieu de la Brewers Plate en 2009. Brasseurs et restaurants ont associé des délices gustatifs qui ont mis en évidence le niveau suprême de somptueux accords entre la bière artisanale et les plats raffinés.


Fergus Carey pendant T.T.U.D. au Fergie’s Pub

Fergie affiche son enthousiasme pour la foule au T.T.U.D. (Cette boisson totalement inutile) Fête au Fergie’s Pub - une dernière célébration de la Philly Beer Week, le dimanche 15 mars 2009


2-Dimensional Vinnie Cirluzo apparaît avec Tomme Arthur et Sam Calagione à Monk’s

Qui dit que les gars ne jouent pas avec des poupées découpées? Vinnie Cirluzo 2-D pleine grandeur de Russian River Brewing Company à Santa Rosa en Californie est mis sur le devant de la scène avec Tomme Arthur de Lost Abbey et Sam Calagione de Dogfish Head Craft Brewery pendant que Ray McCoy, ancien Beerdrinker de l'année, regarde.


Philly Craft Beer Fest au Navy Yard

Une foule de 5 000 passionnés de la fête de la bière a rempli le hall du Philadelphia Navy Yard en deux séances le samedi 7 mars 2009.


Daniel Bradford et Rosemarie Certo

Daniel Bradford du magazine All About Beer partage un breuvage avec Rosemarie Certo de Old Dock Street Beer


Le maire Michael Nutter de Philadelphie hisse le marteau de la gloire

Alors que le maire Michael Nutter se tient sur scène avec Don Russell, co-fondateur de Philly Beer Week et Ben Franklin, il brandit l'infâme Marteau quelques instants avant de taper le premier tonneau de l'ESA de Yard au robinet d'ouverture au Comcast Center, Philadelphie.


Phil Farrell et le poulet le plus photographié du monde de la bière

Phil Farrell s'assure que son poussin boit un verre au Philly Craft Beer Festival au Navy Yard. En tant que poulet le plus photographié du monde de la bière, elle aura bientôt l'honneur d'être bronzée lorsque son jeune remplaçant sera pleinement formé à l'art de la modélisation avec des geeks de bière.


Brasseur en chef de la tête de Mike Fava

Le brasseur en chef de Nodding Mike Fava a une longue vision de la vie au T.T.U.D. fête au Fergie’s Pub ce «dernier dimanche», le 10e jour de la Philly Beer Week.


Chris Firey de Manayunk Brewery et Whitney Thompson de Victory Brewing évaluent les candidats

Chris Firey de Manayunk Brewery et Whitney Thompson de Victory Brewing regardent avec scepticisme les candidats Philly Beer Geek alors qu'ils tentent de faire tomber les morceaux lors des finales Philly Beer Geek.


Nourriture et bière à la plaque des brasseurs

«Une image vaut mille mots», dit le sage. Les canapés et le fromage se marient bien avec le bon style de bière, et le Brewers Plate s'est efforcé d'illustrer ce principe dans chaque morceau savoureux et gorgée sensuelle.


La bière Fox et Bobo de Chimay

Carolyn Smagalski, Beer Fox de CoffeBreakBlog, partage la conversation au Penn Museum avec Bobo de Chimay.
À votre santé!

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