Idées rapides et faciles pour les boulettes de viande

• Mai 2, 2024

Lorsque vous avez des sacs de boulettes de viande maison du module de boulettes de viande dans votre congélateur, le dîner est toujours à moins de 30 minutes. Voici quelques idées simples et rapides pour utiliser vos délicieuses boulettes de viande maison.

L'option la plus simple, bien sûr, est de couvrir les boulettes de viande avec votre sauce préparée préférée, comme la sauce barbecue, la sauce marinara ou spaghetti, la sauce teriyaki ou la sauce aigre-douce. Il existe plusieurs autres sauces / marinades sur le marché qui sont presque aussi bonnes que celles faites maison, et comme une ou deux variétés sont très probablement installées sur votre étagère du garde-manger, le dîner de ce soir sera rapide et facile!

Après les avoir mélangées avec votre sauce préférée, les boulettes de viande peuvent être chauffées sur le dessus du poêle ou transférées dans une casserole, couvertes et cuites à 350 ° jusqu'à ce qu'elles bouillonnent (avec cette méthode, vous pouvez mélanger les boulettes de viande avec la sauce à l'avance). , couvrez et réfrigérez jusqu'à ce que vous rentriez du travail, puis mettez-les au four).

Les boulettes de viande peuvent également être chauffées dans une mijoteuse; mettez la quantité de boulettes de viande dont vous avez besoin dans la mijoteuse, versez la sauce, couvrez et faites-les chauffer pendant une heure ou deux. Pendant qu'ils chauffent, préparez les accompagnements qui se marient le mieux avec la sauce comme la purée de pommes de terre, les pâtes ou le riz. Je ne recommande pas de faire cuire les boulettes de viande toute la journée dans une mijoteuse; même si elles ont toujours bon goût, elles ont tendance à se séparer et ne ressembleront plus à des boulettes de viande. Si vous voulez que vos boulettes de viande soient prêtes à servir lorsque vous rentrez du travail, branchez simplement votre mijoteuse dans une minuterie (disponible dans les magasins à prix réduits) et allumez-la une heure ou deux avant de manger. Lorsque je fais cela, je mets les boulettes de viande dans la mijoteuse congelées. Bien que les boulettes de viande décongèlent à température ambiante avant d’avoir besoin de chauffer, elles seront suffisamment froides pour qu’elles ne risquent pas de se gâter.

Instructions Vidéo: Recette de Boulettes de viande, sauce tomate - 750g (Mai 2024).