Recette de barres de bonbons frits

• Mai 13, 2024

Les barres chocolatées frites ne sont pas le genre de choses que la plupart d'entre nous font souvent; en fait, une fois par an juste après Halloween, ce sera probablement le cas. L'excuse pour faire et servir ces délices chargés de calories est qu'il reste des barres de bonbons d'Halloween et plutôt que de les manger tous nous-mêmes, nous devons faire quelque chose qui peut être apprécié par la famille et les amis.

La pâte pour ces barres de bonbons frits est rapide et facile. En dehors de cela, tout ce dont vous avez besoin est une friteuse ou une casserole remplie d'huile, quelques barres de bonbons amusantes et un peu de sucre en poudre pour saupoudrer. Si vous vous opposez à l'odeur de la friture dans la maison, vous pouvez réserver une place propre dans le garage (j'ai un banc à outils que je garde impeccablement propre exclusivement réservé à la friture et autres cuisines puantes) ou sur le patio (faire assurez-vous qu'il est couvert et sec afin que personne ne soit électrocuté en cas de pluie ou d'humidité). Les friandises frites sont toujours un grand succès lors des fêtes d'enfants; ils peuvent même être mis sur un bâton avant d'être congelés et frits pour que les enfants puissent les tenir.

20 barres de bonbons frits

12 barres chocolatées amusantes
Huile pour friture

3/4 tasse de lait
1 oeuf
1 cuillère à soupe d'huile végétale

1 tasse de farine
1/2 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de bicarbonate de soude

Farine, pour le dragage
Sucre en poudre

1. Placez les barres chocolatées amusantes dans le congélateur; laissez-les geler solidement, au moins 2 heures.


2. Chauffer l'huile (l'huile végétale ou d'arachide fonctionne mieux) à 375 °.


3. Fouetter ensemble le lait, l'œuf et 1 cuillère à soupe d'huile végétale.


4. Ajouter la farine, le sel et le soda; fouetter jusqu'à consistance lisse.


5. Draguez chaque barre de bonbons dans la farine, puis trempez dans la pâte.


6. Faire frire pendant 2-3 minutes, en tournant une fois, jusqu'à coloration dorée.


7. Égoutter sur du papier absorbant, saupoudrer de sucre en poudre et servir.

Quantité par portion
Calories 123 Calories provenant des lipides 47
Pourcentage total de calories provenant de: lipides 38% protéines 8% glucides. 56%

Quantité d'éléments nutritifs par portion
Lipides 5 g
Gras saturés 2 g
Cholestérol 14 mg
Sodium 141 mg
Glucides totaux 17 g
Fibres alimentaires 0 g
Sucres 10 g
Protéine 2 g

Vitamine A 1% Vitamine C 0% Calcium 0% Fer 1%

Instructions Vidéo: [BONBON] Recette de bonbon en forme d'oeuf Playmobil avec surprises - Miam Food cooking candy (Mai 2024).