Recette de plaisir du diable rouge

• Mai 18, 2024

Les costumes d'Halloween sont de toutes sortes, mais le costume de diable avec des cornes, une cape, une queue et une fourche semble être toujours populaire auprès des adultes et des enfants. En fait, Gwen, notre chat, portait un costume de diable il y a quelques années. Ce costume a établi un record, en ce sens que Gwen l'a conservé pendant 8 minutes et 22 secondes sans précédent.


Red Devil Delight est un mélange de collations à pop-corn rouge, chaud et épicé (cannelle), comme la plupart des costumes de diable. Ici, il est représenté dans un bol de chat effrayant en l'honneur de Gwen, mais il est parfait pour remplir des sacs de friandises, ou aura fière allure dans votre bol d'Halloween préféré. Assurez-vous d'avoir beaucoup de ce mélange de collations addictif assis sur la table lors du BOF-Halloween annuel, car les démons, les fantômes, les gobelins et peut-être même les princesses prissy le mangeront rapidement.


12 portions

.


1 tasse d'amandes hachées grossièrement
9 tasses de maïs soufflé, légèrement salé, mais sans beurre

1/4 tasse de beurre
1/4 tasse de sirop de maïs léger
3/4 tasse de sucre

1/4 tasse d'eau
1/3 tasse de bonbons à la cannelle rouge
piment de Cayenne
6-10 gouttes d'huile de cannelle, selon le goût épicé
Pâte rouge ou colorant alimentaire en gel

3/4 tasse de Craisins

1. Préchauffer le four à 350 °.


2. Placer les amandes hachées sur une plaque à pâtisserie; cuire 7 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit légèrement grillé.


3. Retirer du four et placer dans un grand bol.


4. Baissez le four à 250 °.


5. Mélanger le beurre et le sirop de maïs dans une casserole; remuer à feu moyen jusqu'à ce que le beurre soit fondu; incorporer le sucre.


6. Remuer à feu moyen jusqu'à dissolution du sucre et ébullition.


7. Ajouter l'eau, les bonbons à la cannelle et le poivre de Cayenne.


8. Poursuivre la cuisson à feu moyen en remuant jusqu'à dissolution des bonbons à la cannelle.


9. Retirer du feu et incorporer l'huile de cannelle et suffisamment de colorant alimentaire rouge pour faire un sirop rouge vif.


10. Versez le mélange sur le pop-corn et les amandes; remuer jusqu'à homogénéité.


11. Transférer le mélange de pop-corn sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.


12. Cuire 45 minutes en remuant toutes les 10 minutes.


13. Laisser refroidir, incorporer les Craisins et transférer dans un bol de service.

Quantité par portion
Calories 180 Calories provenant des lipides 90
Pourcentage total de calories provenant de: lipides 50% protéines 5% glucides. 45%

Quantité d'éléments nutritifs par portion
Lipides 10 g
Gras saturés 3 g
Cholestérol 10 mg
Sodium 45 mg
Glucides totaux 20 g
Fibres alimentaires 0 g
Sucres 13 g
Protéine 2 g

Vitamine A 3% Vitamine C 0% Calcium 0% Fer 4%

Instructions Vidéo: recette ENTREMET CITRON FRAISE / Lemon strawberry entremet (English subs) (Mai 2024).