Critique du restaurant Scarlett Begonia
Que vous conduisiez ou restiez le week-end à Santa Barbara, Scarlett Begonia est un endroit merveilleux pour un petit-déjeuner nourrissant et savoureux. Il est situé au 11 West Victoria Street # 10, juste à côté de State Street, juste au nord de la section principale du centre-ville. Le restaurant sert une cuisine tendance de haute qualité avec une touche artistique décalée. Connu principalement pour ses petits déjeuners, brunchs et déjeuners, il est également ouvert pour le dîner.

11 Victoria est un petit bâtiment aux allures d'arcade et Scarlett Begonia est située à l'extrémité sud-ouest, à proximité d'un des parkings municipaux de la ville. Les convives sont assis soit à l'extérieur dans une cour (qui peut être un peu froide en hiver) soit à l'intérieur dans une petite salle carrée (qui peut sembler proche et bondée une fois remplie.) Le restaurant partage des toilettes avec les autres entreprises de l'enceinte; les convives doivent obtenir la clé et quitter le restaurant pour utiliser les installations. Le personnel est sympathique mais professionnel, apportant des échantillons de nourriture aux convives attendant leurs entrées et des morceaux de caramel après le repas.

Santa Barbara a longtemps été considérée comme la maison par les surfeurs, les anciens hippies et d'autres non-conformistes, et Scarlett Begonia est ancrée dans cette tradition, bien que fortement influencée par le mouvement de la ferme à la table. Le menu, qui change selon les saisons, comprend des œufs biologiques ainsi que du gruau au quinoa, des crêpes, etc. De plus, il existe trois types de biscuits différents; pour ceux qui n'aiment pas faire de choix, un échantillonneur de biscuits est offert qui comprend des biscuits au babeurre et au bacon-érable, avec un côté de confiture. Les add-ons peuvent inclure des saucisses faites maison et des épinards à la crème, ainsi que des délices de saison. Les articles sans gluten sont marqués dans le menu pour une référence facile. Ceux qui préfèrent le déjeuner peuvent choisir entre des soupes, des salades et des sandwichs, qui couvrent toute la gamme des hamburgers classiques aux vietnamiens banh mi des sandwichs. En tant que petit restaurant indépendant, l'établissement manque parfois d'articles, ce qui peut être ennuyeux si l'on a une entrée préférée.

Lors de notre dernière visite, mon mari a commandé les crevettes et le gruau; J'ai commandé l'assiette de saumon fumé. Nous avons divisé un échantillonneur de biscuits et chacun avait un cappuccino. La nourriture était délicieuse. Le petit déjeuner pour nous deux était un peu moins de cinquante dollars, ce qui est un peu plus que la moyenne pour la région, mais cela ne semblait pas excessif compte tenu de la qualité de la nourriture et du fait que nous avions tous les deux des fruits de mer.

Scarlett Begonia est ouverte de 9h à 2h puis ferme jusqu'à l'heure du cocktail à 4h30. Le restaurant sert également le dîner du mardi au samedi jusqu'à 21h, avec des dîners spéciaux du marché fermier proposés de temps en temps.

Veuillez noter: Mon mari et moi n'avons aucun lien avec Scarlett Begonia. Nous avons payé notre repas avec notre propre argent.

Instructions Vidéo: Jose JG Gonzalez Open Discussion - 174 - Science - Earth - More - After show (Mai 2024).