Boissons Signature

• Mai 4, 2024

Il y a quelques mois, je créais un mariage qui avait une demande étrange. Ils voulaient une boisson signature créée pour eux. Ce n'était pas un problème; nous combinons beaucoup de saveurs et de couleurs de boisson de signature. Cette demande était pour une boisson noire. Je m'arrêtai un moment et ne regardai rien. Une mer de tables, une boisson noire? D'accord, je peux le faire, je vais le faire. À ce stade, j'ai réalisé à quel point une boisson signature était comme une faveur de mariage ou un apéritif des choses à venir.

Ce n'est vraiment pas difficile de créer vos boissons. La première chose à vous demander, est-ce que ce sera une boisson de couleur assortie ou un favori de la mariée et du marié. La plupart optent pour une couleur. Le mélange des couleurs dans l'alcool est essentiellement comme le mélange des couleurs dans une boîte de peinture. Le bleu et le jaune font le vert, le rouge et le blanc font le rose, les combinaisons sont comme la peinture, mélanger les peintures pour créer une image.

Décidez ensuite si vous voulez que ce soit une boisson alcoolisée ou une boisson vierge, vous pouvez servir tout le monde. Voulez-vous un punch à la louche ou une boisson dans un verre spécifique, garni ou un style martini? Les possibilités sont infinies. Une fois que vous avez choisi la saveur et le style que vous souhaitez. Choisissez votre couleur. Vous trouverez ci-dessous quelques excellentes liqueurs et mélangeurs colorés pour vos boissons.

Curaçao bleu
Grenadine
Liqueur de framboise ou Chambord
Hypnotiq (fait une excellente boisson opale avec de l'absinthe)
Sirops d'espresso dans toutes les couleurs de l'arc-en-ciel.
Buttershotz
Jus d'orange ou tout jus

Vous obtenez l'idée de base ici. Choisissez même la recette la plus simple, secouez, filtrez, versez et essayez. Vous finirez par créer une boisson signature. Il vous suffit maintenant de créer le nom et de taper la carte de recette agrémentée des images et des idées qui mènent à la boisson. Voilà les créations signatures en un mot.

Si vous avez besoin d'aide, j'ai une excellente équipe qui travaille quotidiennement à la création de boissons. Envoyez-moi un e-mail et faites-moi savoir que vous aimeriez avoir de l'aide. Je le ferai pour le plaisir, car vous êtes tous des lecteurs fidèles. Nous créerons votre boisson et vous enverrons par e-mail la carte de recette. Faites-le nous savoir, ce sera un cadeau de mariage de Sandra Sable Weddings et Entertaining Thoughtz. Oh et d'ailleurs la boisson noire est un mélange de curaçao bleu foncé et de liqueur de framboise.

C'est Sandra Sable qui se déconnecte pour le moment, venez sur le forum et parlez de mariages ou envoyez-moi un e-mail pour toutes vos questions, je serais heureux d'y répondre pour vous.

Instructions Vidéo: BOISSON SIGNATURE - Charlotte Malaval, Championne de France Barista 2015 (Mai 2024).