Recette de gâteau de décharge de rhubarbe à la mijoteuse

• Mai 3, 2024

Le printemps signifie la saison de la rhubarbe, et même si c'est un légume, la rhubarbe est généralement sucrée et servie dans les desserts. La plupart d'entre nous sont trop occupés pour passer beaucoup de temps dans la cuisine, donc c'est bien d'avoir des desserts à la rhubarbe rapides et faciles dans notre répertoire. Le suivant Gâteau à la rhubarbe à la mijoteuse est parfait, car il ne faut que 10 minutes environ pour couper la rhubarbe et moins de cinq minutes pour assembler. Une fois la cuisson terminée, vous pouvez l'oublier jusqu'au dîner.

Bien que les desserts à la décharge comme celui-ci puissent être cuits au four, celui-ci ne chauffe pas la cuisine et celui-ci ne nécessite aucune surveillance pendant la cuisson. Et c'est tellement bon. Même les ennemis de la rhubarbe l'aimeront. Vous pouvez le servir avec une bonne glace à la vanille ou une crème fouettée sucrée.

12 portions


1 livre de rhubarbe fraîche, coupée en dés de 1/4 "(4 tasses)
3/4 tasse de sucre
1 3 oz. emballage gélatine framboise ou fraise
1/2 tasse d'eau
15 1/4 onces de mélange à gâteau jaune
1/4 tasse de beurre fondu

Crème fouettée sucrée ou glace pour servir

1. Dump la rhubarbe dans le fond d'une mijoteuse 3-4 pintes (de préférence avec une plus grande empreinte plutôt que d'être grande).
2. Saupoudrer le sucre sur la rhubarbe, puis la gélatine sur le sucre; verser l'eau sur la gélatine.
3. Saupoudrer le mélange à gâteau uniformément sur le mélange.
4. Versez le beurre sur le mélange à gâteau.
5. Couvrir la mijoteuse, régler à faible intensité et laisser cuire 4 à 6 heures ou jusqu'à ce que la rhubarbe soit tendre et que la partie supérieure soit bien cuite.
6. Inclinez légèrement le couvercle pendant environ 15 minutes pour évaporer tout liquide supplémentaire qui aurait pu s'accumuler.
7. Servir avec de la crème fouettée sucrée ou de la glace à la vanille.

Quantité par portion
Calories 282 Calories provenant des lipides 65
Pourcentage total de calories provenant de: lipides 23% protéines 1% glucides. 76%

Quantité d'éléments nutritifs par portion
Lipides 7 g
Gras saturés 3 g
Cholestérol 10 mg
Sodium 289 mg
Glucides totaux 53 g
Fibres alimentaires 0 g
Sucres 33 g
Protéine 1 g

Vitamine A 4% Vitamine C 3% Calcium 0% Fer 1%

Instructions Vidéo: Peut-on congeler dans des bocaux en verre ? (Mai 2024).