Une pizza végétarienne fraîche et saine!

Pizza aux épinards et aux champignons

Ingrédients

  • 2 livres d'épinards, hachés et sautés
  • ¾ tasse de fromage mozzarella, râpé
  • 2 gousses d'ail émincées
  • ¼ cuillère à café d'origan, haché
  • ¼ c. À thé de thym, haché
  • ¼ c. À thé de basilic, haché
  • ¼ c. À thé de romarin, haché
  • ¼ cuillère à café de poivre noir, fraîchement moulu
  • ¼ cuillère à café de muscade, fraîchement moulue
  • ½ livre de champignons blancs, tranchés et sautés
  • 1 livre de tomates italiennes, tranchées finement
  • ½ pâte à pizza en lot
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive

instructions

  • Préchauffer le four à 425 F. Utiliser de l'huile d'olive pour recouvrir la pierre de cuisson ou le moule à pizza.
  • Étalez la pâte à pizza et faites cuire à 425F pendant 7 minutes.
  • Mélanger les épinards, le fromage, l'ail, l'origan, le thym, le basilic, le romarin, le poivre, la muscade et les champignons dans un bol.
  • Étaler le mélange d'épinards et de champignons sur la croûte, en laissant une pension de ½ ”.
  • Garnir de tomates.
  • Cuire au four pendant 12 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit légèrement dorée et que le fromage soit fondu.

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    Instructions Vidéo: Pizza aux épinards et champignons (Mai 2024).