Boissons pour sportifs

• Mai 3, 2024

Trouver des boissons pour sportifs sans allergènes peut être difficile pour les personnes qui sont athlétiques et qui ont des allergies / sensibilités alimentaires. De nombreuses boissons pour sportifs contiennent des ingrédients qui peuvent mettre fin à une course, une balade à vélo, un entraînement cardio ou toute autre activité brusquement pour ceux qui sont sensibles.

De nombreuses boissons pour sportifs sont sucrées avec du fructose, du manitol, du sorbitol ou du sucrolose, ce qui peut être un problème pour les personnes sensibles. D'autres ingrédients courants sont le lait, les protéines de lactosérum, les dérivés du blé, le soja et divers additifs dont les noms sont difficiles à prononcer.

Que doit faire une personne sensible aux aliments? Une solution consiste à mélanger des recettes «sûres» pour les boissons pour sportifs et les boissons de récupération qui omettent les ingrédients qui causent des problèmes. Une autre option consiste à se fier aux boissons, telles que le jus ou les boissons lactées alternatives. Le jus dilué fonctionne bien comme boisson pour sportifs. Le riz au chocolat, le chanvre ou le lait de soja peuvent être utilisés comme boisson de récupération.

Voici une recette de boisson pour sportifs que j'utilise. Il fonctionne bien pour reconstituer le potassium et est peu coûteux par rapport à l'achat de boissons pré-faites. Il contient à peu près autant de potassium (30 mg) pour les muscles actifs que les boissons achetées.

Recette de boisson pour sportifs

1 tasse d'eau
2 T. de jus de citron (source de potassium)
Petite pincée de sel
Édulcorant de choix

Mélanger les ingrédients dans une bouteille de sport. En option, ajoutez une boule de poudre de protéines qui vous maintiendra plus longtemps. Secouez pour mélanger.

Un autre choix pour la reconstitution des électrolytes est le Pedialyte, bien qu'il soit un peu cher et ne se conserve pas bien.

Recette de boisson de récupération

1 tasse de boisson laitière alternative
1 tasse de glace pilée
1 à 2 boules de poudre de protéines
Édulcorant de choix
½ cuillère à café. poudre de gomme de guar
1 c. poudre de caroube

Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur et battez jusqu'à consistance lisse et crémeuse. La gomme de guar peut être omise, mais elle ajoute de la consistance crémeuse à votre shake.
Pour varier la recette du shake, ajoutez des baies surgelées ou d'autres fruits au lieu de la poudre de caroube. La poudre de cacao peut être utilisée par des personnes non sensibles.

Instructions Vidéo: Boisson pendant et après l'effort par Julien coach sportif et Charline diététicienne (Mai 2024).