Sugar Hill Inn Dream Cottage à NH White Mountains
Décoré avec une rustication élégante et rempli de détails luxueux, le spacieux Dream Cottage du Sugar Hill Inn est en effet un rêve du New Hampshire.

Sugar Hill Inn commence par un avantage - son emplacement dans l'une des plus belles villes du New Hampshire, Sugar Hill, au cœur des Montagnes Blanches. L'auberge est digne du cadre et entourée de plusieurs cottages, dont la star est le bien nommé Dream Cottage.

Le nom convient. De prime abord, le chalet en bardeaux blancs avec son large porche donnant sur les jardins fleuris est un rêve. À l'intérieur, un plafond cathédrale noueux recouvert de pin s'élève vers une lucarne avec une fenêtre palladienne et une mezzanine en forme de balcon où nous pourrions imaginer un quatuor à cordes nous sérénade le soir. Mais la sélection de CD sur la table de chevet a tout aussi bien fonctionné.

La paroi avant menant au porche est en verre presque solide, avec des fenêtres et une porte de 8 pieds, toutes couvertes de rideaux épais qui empêchaient le soleil du matin jusqu'à ce que nous l'invitions.

La pièce n'a pas besoin du haut plafond ou du mur de verre pour lui donner une sensation d'espace - sa taille le fait, mais sans perdre le sens d'une retraite confortable. Une cheminée en pierre des champs et une cheminée ancrent une extrémité, face à un canapé moelleux recouvert de tissu suédé brun chocolat.

Le tapis tissé dans les tons terre et ciel - bleu pâle, jaune ocre et terre cuite - crée l'ambiance extérieure, et les mêmes couleurs sont choisies dans un couvre-lit. Le lit divinement confortable est une version de forgeron du style Adirondack, sa tête et ses pieds de lit un design de branches de pin courbées avec des cônes et des grappes d'aiguilles de pin - tout en fer. Les lampes et les appliques portent le même design de pomme de pin dans toute la pièce sans que cela ne semble jamais trop mignon ou rustiquement pittoresque.

Aussi attrayante que la chambre avec son décor rustique / chic de bon goût, c'est la salle de bain qui nous a impressionnés. La douche est une petite pièce de la taille d'une salle de bain ordinaire, bordée d'ardoise grise et brune, son sol est pavé de petites pierres de plage usées par l'eau. Elle est équipée d'une douche à effet pluie et de deux pommes de douche à main. Une porte à une extrémité mène à un petit sauna finlandais.

La salle principale de cette salle de bain dispose d'une baignoire à double jet (avec des sels de bain minéraux lavande céleste) et d'une vanité à deux lavabos. Les fenêtres sur la baignoire s'ouvrent sur la chambre, ou peuvent être fermées entièrement et leur verre recouvert de stores en lattes de bois.

Chacun des deux lavabos dans la longue vanité en pierre polie a son propre éclairage, des prises et des équipements Green Nature et des blocs de savon à la citronnelle coupés à la main par un artisan NH. Le puits de lumière encastré au-dessus des éviers a donné une lumière naturelle diffuse à la zone.

Des paniers en saule foncé de serviettes de rechange, de bois naturel et de pierre, en plus du lit et des lampes en ferronnerie donnent à l'ensemble du chalet une atmosphère rustique élégante et élégante qui évite adroitement «Ye olde Adirondack».

Le petit déjeuner, inclus avec le chalet, a commencé par une assiette de fruits et de baies fraîchement arrangée, servie sur une table habillée de draps blancs et de fleurs fraîches. Des scones à la crème chaude ont suivi avec une tasse de thé Twinings (le café de mon compagnon est arrivé à la table presque comme lui). J'ai commandé du pain doré à la cannelle et aux raisins secs, qui était servi avec des pommes légèrement pochées, du bacon fumé au bois de pommier et un petit pichet de sirop d'érable (vrai, bien sûr - cette ville s'appelle Sugar Hill pour une bonne raison). Les œufs brouillés de Tim étaient légers et crémeux, cuits uniformément, saupoudrés d’herbes fraîches et arrosés de cheddar vieilli Harman fondu.

Sugar Hill Inn est sur la route 117 à Sugar Hill, New Hampshire; tél. (603) 823-5621; www.sugarhillinn.com

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