Basins d'Aristote et de Cardinal

• Mai 2, 2024

Les basilics d'Aristote et de Cardinal ne sont que deux des variétés de basilic exceptionnelles pour les paysages domestiques.

Basilic d'Aristote

Le basilic d'Aristote (minimum Ocimum) n'atteint que six à douze pouces de hauteur. Cette plante compacte, arrondie et galbée forme un monticule dense. Il peut faire un peu plus d'un pied de large.

Il s'agit d'un basilic de type grec. Les minuscules feuilles vert pâle sont bien serrées sur les tiges solides et robustes. Ceux-ci ont un parfum riche et une saveur merveilleuse. Ce basilic fait un délicieux thé.

Le basilic d'Aristote est une si belle plante qu'elle mérite une place de choix dans le paysage. C'est un excellent choix pour les pots, les jardinières et autres contenants ainsi que pour les parterres de fleurs et les bordures. Cette variété a une grande résistance aux maladies.

La récolte des feuilles peut commencer une soixantaine de jours à partir du moment de la plantation. L'usine sera encore assez petite à ce stade.

Aroma II Basil

Le basilic Aroma II (Ocimum basilicum) est une sélection exceptionnelle de basilic génois. Contrairement à la plupart des paniers, il résiste au fusarium. Il est fortement recommandé pour les systèmes hydropiques.

Ce basilic est seulement un pied à quatorze pouces de hauteur. Il convient parfaitement aux conteneurs de toutes sortes. Il porte les mêmes feuilles classiques que l'on voit dans les basils sucrés. Ce sont très épais, vert foncé et brillants. Atteignant trois pouces de longueur, le feuillage a un arôme et une saveur délicieux.

La récolte des feuilles peut commencer environ 68 jours après la plantation. Les fleurs blanches émergent généralement de juillet à septembre.

Cardinal Basil

Le basilic cardinal (Ocimum basilicum) doit son nom aux belles fleurs rougeâtres et aux bractées rougeâtres très voyantes.

Cette plante atteint généralement quatorze à vingt pouces de hauteur, peut-être jusqu'à deux pieds dans certains cas. Il a une propagation d'un à 1½ pieds.

Les plantes très uniformes ont une croissance verticale. Les tiges violet foncé ajoutent également de la couleur aux plantes. Il s'agit d'un basilic de type thaï avec de grandes feuilles plates de deux à trois pouces de long.

La saveur des feuilles a une suggestion d'anis. Lentes à boulonner, les bractées cardinales de basilic peuvent également être utilisées dans les recettes.

La récolte commence généralement environ 60 jours après la plantation. Le basilic cardinal est résistant au mildiou. La plante est fortement recommandée comme magnifique ornement, en particulier pour les conteneurs. Il convient également aux systèmes hydroponiques.


Basilic cannelle

Le basilic cannelle (Ocimum basilicum) est originaire du Mexique. La plante mesure 1½ à 2½ pieds de hauteur. Il présente des tiges robustes de violacé à violet rougeâtre.

Cette plante porte d'autres noms, notamment le basilic de Saïgon, le basilic vietnamien,
et basilic aux épices mexicaines. Avec un taux de croissance rapide, la plante trapue ressemble beaucoup au basilic doux. Cependant, il présente une saveur et un arôme uniques qui combinent la cannelle avec une touche de clou de girofle.

Cette variété est un choix parfait pour les conteneurs et les systèmes hydroponiques.

Le basilic cannelle est légèrement plus rustique que la plupart des autres basils. Deux pouces de long, les feuilles peuvent aller du brun olive verdâtre au vert foncé ou au vert émeraude avec une teinte violette. Les veines sont également violacées.

Les fleurs sont rose foncé ou rose à violet, tandis que les bractées sont violettes à rose foncé.

La récolte des feuilles peut commencer environ 65 jours après la plantation. Ce sont un excellent choix pour les plats indiens et latins ainsi que pour la salade de fruits, la marinade, les vinaigrettes, la gelée, le chutney, le thé et la volaille.

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